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맛있는 집반찬 우엉조림 레시피 맛있는 집반찬 우엉조림 레시피 안녕하세요. 밤톨이네 집밥레시피 입니다. 오늘은 언제 만들어도 먹기 좋은 우엉조림 레시피를 포스팅할까 해요. 요즘 마트에 가니 우엉이 엄청 저렴하더라구요. 우엉은 1~3월이 제철이라고 알고있는데, 가을즘에도 우엉이 많이 나오나,,, 싶었어요 ㅎㅎ 우엉은 연근과 마찬가지로 뿌리채소 중에 하나죠. 우엉은 당질의 일종인 이눌린이 풍부해 신장의 기능을 높여준대요. 또한 식이섬유가 풍부하기 때문에 배변을 촉진하고 다이어트에도 효과가 좋다고 하네요 ㅎㅎㅎㅎ 그럼 이렇게나 몸에 좋은 우엉을 맛있게 조림으로 만들어 먹는 방법! 사진과 함께 우엉조림만드는법 설명해드릴게요 :) 1. 먼저 우엉은 깨끗하게 손질해 채썰고, 식초물에 10분간 담가주세요. 저는 이미 손질되어 있는 우엉을 이마트에서.. 공감수 3 댓글수 0 2017. 8. 31.
kbs주말드라마 아이해의 후속작 황금빛내인생 _ 박시후, 신혜선 주연이라네요 kbs주말드라마 아이해의 후속작 황금빛내인생 _ 박시후, 신혜선 주연이라네요 안녕하세요. 오늘 실검에 내내 박시후가 올라와 있길래 혹시 무슨 사건이라도 또 터졌나? 하고 봤더니 지난주 종영한 아이해 이후로 후속 주말드라마 황금빛내인생에 주연으로 박시후씨가 나온다는것 때문에 실검에 올랐나 보더라구요. 아버지가 이상해가 워낙 시청률도 잘 나오고, 마지막 마무리가 좀 아쉽다는 평이 많았지만 그래도 속시원한 사이다캐릭터인 이유리 덕분에 젊은층 여성분들도 참 좋아하셨고, 반응이 좋은 드라마였었는데요. 그 뒤를 이을 후속작인 황금빛내인생은 과연 어떨런가 모르겠네요. 저는 개인적으로 주말드라마는 가족간의 따뜻함을 담는 다면서 사람 속 터지게만 안했으면 좋겠다는 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아이해도 막판엔 진짜 고구마 좀 먹이던데 .. 공감수 3 댓글수 0 2017. 8. 29.
마트에서 사온 미니파프리카, 미니오이 너무 귀엽네요 ♡ 마트에서 사온 미니파프리카, 미니오이 너무 귀엽네요 ♡ 얼마전 마트에 갔는데 미니파프리카를 한봉에 천원에 팔더라구요. 헐 넘나귀엽자나!!! 요즘 집에서 샐러드도 자주 먹는데 이건 사야해!!!! 라며 저렴한 가격에 한봉지를 사왔어요. 사오자마자 넘나 귀여워서 다이소접시랑, 다이소보태니컬나뭇잎이랑 같이 찰칵찰칵 빨강노랑한것들은 확실히 초록초록한 아이들이랑 사진을 찍어줘야 더 이쁘게 나오는것 같다며 ♡ 그리고 며칠 후 이마트에 갔는데 이번엔 미니오이가!!! 스낵오이라는 제품으로 한봉지에 1700원정도? 어차피 2인가구라 오이 5개들이 한봉지씩 사도 늘 애매하게 남겨서 버렸는데, 요건 작고 귀여워서 5개들이 사느니 이거 한봉 사는게 훨씬더 경제적이지 싶어서 사왔지요. 그런데 오이 안먹는 신랑두니까 이 작은 오이.. 공감수 2 댓글수 1 2017. 8. 25.
쉽고 빠르게 만들어먹는 중화요리 고추잡채레시피 쉽고 빠르게 만들어먹는 중화요리 고추잡채레시피 안녕하세요. 밤톨이네 집밥레시피입니다. 참 오랜만에 집밥 포스팅을 하는것 같아요 ㅎㅎㅎㅎ 저의 부지런하지 못함에 살짝 실망합니다 ㅠㅠㅋㅋㅋ 꾸준히 하는게 은근 어려운것 같아요 ㅠㅠㅠㅠㅋㅋㅋㅋ 포스팅을 안올리는 동안에도 먹고는 살아야 하기 때문에 요리를 계속 했었는데 사진은 안찍었네요... 너무 더웠던 날씨들 덕분에 불 앞에 서는 것 자체만으로도 넘나 힘들었엇어요 ㅠㅠㅠㅠ 진짜 여름에 요리하는 것 만큼 어려운게 없네요 ㅠㅠㅠ 암튼 ! 오늘은 집에서 만들어먹는 중화요리. 아주 쉽고 간단하게 만들어 먹을 수 있는 고추잡채레시피를 소개해드릴게요. 이웃님들은 고추잡채 좋아하시나요? 저는 어릴때는 이런 요리는 별로 안좋아했었어요. 제가 제일 좋아했던건 탕수육 ㅋㅋㅋㅋ .. 공감수 1 댓글수 1 2017. 8. 24.
박수진 ♡ 배용준 부부 결혼2주년과 함께 찾아온 둘째소식 ♥ 박수진 ♡ 배용준 부부 결혼2주년과 함께 찾아온 둘째소식 ♥ 안녕하세요. 오랜만에 찾아온 밤톨이네입니다. 요즘 블테기인가 블로그를 잘 안하게 되더라구요. 다시 마음잡고 열심히 집밥레시피 올려야할텐데 ㅎㅎㅎ 더위와 함께 넋이 나가버렸는가봐요 ㅎㅎㅎ 암튼, 오늘 인터넷을 하다가 반가운 소식을 접했네요. 바로 박수진 ♡ 배용준 커플이 결혼2주년을 맞이함과 동시에 반가운 둘째아이 임신소식이 나더라구요. 박수진씨 인스타그램에 그림사진과 함께 #결혼2주년 #귀한선물 #복덩이 라는 해시태그가 올라온것을 보고 다들 둘째가 생긴것 아니냐는 추측을 했는데요. 박수진 소속사에서 둘째임신이 맞고 아직 임신초기이기 때문에 조심스러운 상태이다라고 발표했더군요. 해시태그에 #복덩이 는 아마 둘째 아이의 태명일까요?ㅎ 둘째아이임신 .. 공감수 0 댓글수 1 2017. 8. 23.
[간단한끼]맛있는 이마트 냉동볶음밥 피코프새우볶음밥 더 맛있게 해먹기 :) [간단한끼] 맛있는 이마트 냉동볶음밥 피코프새우볶음밥 더 맛있게 해먹기 :) 안녕하세요. 오랜만에 인사드리는 밤톨이네입니다. 제가 한동안 바쁘다는 핑계로 블로그에 소홀했었네요 ㅠㅠ 요즘은 정말 너무 더워서 불앞에 서는것 자체가 힘든일이에요. 불앞에 서서 라면을 하나 끓여줘도 박수 받아야합니다 정말 ㅋㅋㅋ 게다가 오늘은 비가와서 습하기까지 하니, 청소한번 했다가는 온몸에 땀으로 샤워하게되는 날씨에요. 그래서 요즘은 부지런한 주부 모드는 잠시 접어두고 불량주부모드에 돌입했습니다. 밥도 간단하게 차려먹는 한끼메뉴 위주로 식사를 차리곤 하는데요. 얼마전에 제가 이마트앱에서 진행하는 이벤트에 응모하고, 피코크 새우볶음밥이 당첨되어서 기프티콘을 받아왔답니다 ㅎㅎㅎ 오늘은 간단한 한끼밥상으로 피코크 새우볶음밥 포스팅.. 공감수 1 댓글수 0 2017. 7. 31.
순두부찌개 양념 든든하게 만들어두고 순두부찌개 끓여요 :) 순두부찌개 양념 든든하게 만들어두고 순두부찌개 끓여요 :) 안녕하세요. 밤톨이네 집밥레시피입니다. 요 며칠 너무 덥고 습해서 정말 주방에 들어가기도 싫더라구요. 다들 더위 어떻게 보내고 계신가요 ㅠㅠ 여름은 정말 요리하기 힘든 계절인것 같아요 ㅠㅠㅠㅠ 그래도 밥은 먹고 살아야 하기에 오늘은 순두부찌개 양념을 만들었답니다. 이 순두부찌개 양념은 사실 이름을 순두부찌개양념이지 만능이에요 만능 ㅋㅋㅋㅋ 짬뽕에 넣어도 맛있고, 김치찌개, 육개장을 끓일때 이 양념을 넣어도 무조건 맛있습니다. 순두부찌개에도 별다른 재료 없이 각종 채소와 이 순두부찌개 양념을 넣으면 맛있어요 ㅋㅋ 바지락 같은 해산물이나 차돌박이 같은 부재료를 넣으면 물론 더 맛있겠죠 ㅎㅎㅎㅎ 그럼 이 만능양념! 순두부찌개양념 만드는 방법 사진과 함.. 공감수 0 댓글수 0 2017. 7. 19.
[홈카페] 얼그레이 홍차시럽으로 만드는 아이스얼그레이 밀크티 [홈카페] 얼그레이 홍차시럽으로 만드는 아이스얼그레이 밀크티 안녕하세요. 밤톨이네 집밥레시피입니다. 오늘도 어제에 이어 집에서 카페놀이 포스팅을 가지고 왔어요. 원래는 늘 하던대로 집밥레시피 포스팅 카테고리에 올리려고 했는데. 앞으로 이렇게 홈카페놀이를 자주 할 것 같아서 새로 홈카페놀이 카테고리를 만들었답니다 ㅎㅎㅎㅎㅎ 이 카테고리도 한번 열심히 차곡차곡 채워보겠습니다 +_+ 오늘은 얼그레이 홍차시럽을 만들고, 그 시럽으로 얼그레이 밀크티를 만들어 보았는데요. 저는 홍차중에서도 얼그레이를 제일 좋아해요. 이 얼그레를 처음 먹을때는 화장품 냄새가 난다고 별로 안좋아하시는 분들이 많은데 이게 은근 매력적이고 중독성있어서 저처럼 한번 그 맛에 빠지면 절대 못벗어난답니다 ㅋㅋㅋㅋ 홍차계의 홍어같은 느낌이랄까요.. 공감수 0 댓글수 0 2017. 7. 13.
[홈카페] 집에서 아이스큐브라떼 만들기 [홈카페] 집에서 아이스큐브라떼 만들기 안녕하세요. 집밥레시피 밤톨이네입니다. 오늘은 요리 말고 마실것!!!! 너무 더우니까 점점 먹는것보단 마시는게 땡기더라구요. 그래서 오랜만에 홈카페놀이 좀 했답니다. 저랑 신랑은 안달달한 커피, 텁텁하지 않은 커피를 좋아하다보니 아메리카노만 먹는 사람들인데요. 그래도 한번씩은 이렇게 우유가 들어간 고소한 커피나 달다구리 커피들이 땡겨요. 한... 일년에 다섯번쯤? 라떼나 달다구리 커피를 마시는것 같아요 ㅋㅋㅋㅋ 지난 주말이 바로 그 일년에 다섯번에 꼽는 날이었답니다 ㅋㅋㅋ 사실 아이스큐브라떼는 만들기 정말정말 간단하거든요. 그래서 과정사진을 찍을수도 없었....ㅋㅋㅋㅋㅋ 아이스큐브라떼 만들기 레시피로만 정리해드릴게요 ㅋㅋㅋ [홈카페] 집에서 아이스큐브라떼 만들기 *.. 공감수 0 댓글수 0 2017. 7. 12.
[찌개레시피] 꽃게넣고 시원하게 끓인 꽃게된장찌개 레시피 [찌개레시피] 꽃게넣고 시원하게 끓인 꽃게된장찌개 만드는법 안녕하세요. 집밥레시피 밤톨이네입니다. 오늘은 불금!!! 모두들 불금계획 있으신가 모르겠네요 ㅎ 비록 비오는 불금이지만 금요일은 언제나 행복한 법이죠 :) 저는 오늘 불금임에도 불구하고 일이 늦게 끝날 예정이라 조금 속상하지만 .... 그래도 해피해피한 금요일입니다. 오늘 소개해드릴 집밥레시피는 꽂게를 넣어 시원하게 끓인 꽃게된장찌개 레시피입니다. 된장찌개, 김치찌개 하면 아마 한국 주부들의 기본요리 아닐까 싶네요. 결혼하고 제일 먼저 도전해보는 레시피이기도 하구요. 저도 뭐 만들까 고민할때는 된장찌개 아니면 김치찌개가 가장 만만해서 자주 만들게 되더라구요. 된장찌개에는 차돌박이도 넣고, 새우도 넣고, 그냥 채소들만 넣거나 오늘처럼 꽃게를 넣는다.. 공감수 2 댓글수 0 2017. 7. 7.
[술안주] 한여름밤 시원한 맥주와 함께 먹으면 좋은 통오징어버터구이 [술안주] 한여름밤 시원한 맥주와 함께 먹으면 좋은 통오징어버터구이 안녕하세요. 집밥레시피 밤톨이네입니다. 요 며칠 정말 찌는듯한 더위라는 말이 실감되는 날씨였는데요. 다들 잘 지내셨나요? 저는 오늘 낮에 잠시 외출했다가 그야말로 녹아서 돌아왔었답니다. 피부가 따끔따끔할 정도로 해가 쨍쨍하더라구요. 이렇게 더운 여름날에는 밤에 마시는 시원한 맥주 한잔이 정말 좋은데요. 맥주만 그냥 마시기 서운하니까 안주도 같이 먹어줘야지요 :) 오늘은 시원한 맥주안주로 딱 좋은 오징어버터구이 레시피를 소개해드릴게요 :) 비주얼적으로도 정말 맛있어 보이지 않나요 ㅎㅎㅎ 눈으로 보기에도 맛잇어 보이고, 맛도 좋은 그런 술안주랍니다 ♥ 그러나 만들기는 정말정말 간단하다는거~~ 그러니 집에서 꼭 한번 해보셔요 ㅎ 우선 통오징어.. 공감수 2 댓글수 0 2017. 7. 6.
이마트에서 구매한 제주딱새우로 만든 딱새우파스타 이마트에서 구매한 제주딱새우로 만든 딱새우파스타 안녕하세요 :) 집밥레시피 밤톨이네입니다 ^^ 기나긴 가뭄 끝에 장마가 시작되었네요. 다들 지내시는 곳 날씨가 괜찮은지 모르겠습니다. 비가 갑자기 너무 많이 와서 수해를 입으시는 분들도 많이 있는것 같더라구요. 참 중간을 맞추는 일이란 사람도 자연도 힘든일이구나 싶습니다. 제가 지내는 곳은 주말 내내 비가 왔다가 어제부터는 거의 소강상태 같더군요. 이러다가 금요일부터 주말까지 다시 비가 온다고 하는데 지난주처럼만 오지 않기를 바랍니다. 그래도 긴 가뭄 끝에 온 장마라 다들 비를 반기시는 분들이 많더라구요 ^^ 특히 농촌의 땅을 드디어 촉촉히 적실만큼 많이와서 다행인것 같습니다. 오늘은 얼마전 이마트에서 판매하는 딱새우를 사와서 딱새우파스타를 만들어 보았는데.. 공감수 2 댓글수 1 2017. 7. 4.
[ 여름반찬만들기 ] 바라깻잎으로 만든 깻잎나물 [ 반찬만들기 ] 바리깻잎 / 바라깻잎 으로 만든 깻잎나물 안녕하세요. 밤톨이네 집밥레시피입니다 :) 요즘 날씨가 정말 덥네요. 저 잠시 외출했다가 엘리베이터 기다리면서 어지럼증을 느꼈어요 ㅋㅋ 제가 더위에 워낙 취약해서 그런가 여름에는 특히 이렇게 자주아프네요;; 모두모두 야외활동하실때 자외선조심, 더위 조심하세요!! ㅋㅋ 안그럼 쓰러집니다 정말루 .... 오늘 소개해드릴 집밥레시피는 바라깻잎으로 만드는 깻잎나물이랍니다. 바라깻잎이 무언가 싶어서 인터넷 검색을 했더니 작은 깻잎들을 그렇게 부르는것 같더라구요. 바라깻잎이라고 하기도 하고 발아깻잎이라고 하기도하고. 보통 마트에서 깻잎을 사면 쌈싸먹을 수 있을정도로 큼직한 깻잎들을 10장씩 묶어서 판매랄 하잖아요. 그런데 이 바라깻잎은 한봉에 넣어서 판매하.. 공감수 2 댓글수 1 2017. 6. 29.
밑고 먹는 백종원레시피 - 대패삼겹두부조림 레시피 밑고 먹는 백종원레시피 - 대패삼겹두부조림 레시피 안녕하세요. 밤톨이네 집밥레시피 입니다 :) 이웃님들 주말 잘 보내셨나요~? 저는 오랜만에 내리는 비가 그렇게 반갑더라구요. 비록 비때문에 습하고 더위도 완전히 가시지 않아서 습습후후한 기온이라 힘들었지만, 그래도 오랜 가뭄끝에 오는 단비는 반갑기 그지 없네요 ^^ 오늘은 제가 믿고 만드는 백종원레시피 중 하나를 소개해드리려고합니다. 얼마전 구운계란카레 만큼이나 화제가 되었었던 레시피인데요. 바로 대패삼겹두부조림 레시피 랍니다 ^^ 사진과 함께 대패삼겹두부조림 레시피 설명해드릴게요 ^^ 우선 대패삼겹두부조림 레시피에 필요한 재료들입니다. 재료 : 두부 1모, 대패삼겹 2줌, 양파 1/2개, 청양고추 2개, 대파 1/2대, 간장 3큰술, 액젓 1큰술, 다진.. 공감수 1 댓글수 0 2017. 6. 27.
[국레시피] 소고기 없이도 시원하게 끓여내는 맑은 무국 [국레시피] 소고기 없이도 시원하게 끓여내는 맑은 무국 안녕하세요. 집밥레시피 밤톨이네입니다 ^^ 오늘도 더운 날씨가 계속 되고 있네요. 주말에는 비가 좀 온다던데 시원하게 흠뻑 와줬으면 하는데 그렇게 많이 오지는 않을것 같네요 ㅠㅠㅠ 요즘 가뭄이 정말 심각해서 밭이고 논이고 피해가 극심하다는데 제발 이 긴 가뭄이 해소되길 바랍니다 ㅠ 암튼, 오늘 소개해드릴 집밥레시피는 소고기 없이도 시원하게 끓여내는 무국레시피 입니다. 보통 이 무국은 소고기를 꼭 넣어주어야 하는것 같은데 소고기 없이도 맑게 끌이기만 해도 아주 맛이 좋더라구요 ^^ 이번에 사진과 함께 무국레시피 만드는 과정 설명해드릴게요. 우선 무국레시피에 필요한 재료부터 설명해드릴게요. 나박썰기 한 무 1대접, 들기름 2~3큰술, 다진마늘 1큰술, .. 공감수 1 댓글수 0 2017. 6. 23.
[반찬만들기] 황태채조림/황태채볶음 레시피 [반찬만들기] 황태채조림/황태채볶음 레시피 안녕하세요. 밤톨이네 집밥레시피 입니다. 오늘도 상을 풍성하게 만들어주는 밑반찬레시피를 가지고 왔답니다 ^^ 밑반찬이라는게 없으면 허전하고, 있으면 막 많이 먹게되지는 않지만 상을 참 풍성하게 해주는것 같아요. 그래서 저는 오늘도 부지런히 밑반찬을 만든답니다 ㅎ 오늘 소개해드릴 밑반찬은 황태채로 만드는 황태채조림 / 황태채볶음 이랍니다. 왜 이름을 두개로 부르냐면 같은 메뉴인데 부르는 분들이 다 각기 다르게 부르더라구요 ㅎㅎㅎ 그래서 저도 헷갈려서 두개 다 적어보았답니다 ㅎㅎㅎㅎ 우선 황태채조림 / 황태채볶음에 필요한 재료부터 설명해드릴게요. 황태채, 채썬무(생략가능), 대파, 다진마늘, 고춧가루, 간장, 들기름 이렇게 준비해주시면 될 것 같아요. 우선 황태채는.. 공감수 1 댓글수 0 2017. 6. 22.
[반찬만들기] 무로 만드는 반찬 무나물볶음 레시피 [반찬만들기] 무로 만드는 반찬 무나물볶음 레시피 안녕하세요. 오늘도 인사드리는 집밥레시피 밤톨이네입니다. 지금 넘나넘나 졸려지는 시간이네요. 눈이 꾸벅꾸벅 감기는데, 잠을 이겨내기 위해서 블로그를 해봅니다 ㅎ 블로그 할때는 하나도 안졸리고 신난답니다 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 오늘 소개해드릴 집밥레시피는 무로 만드는 반찬! 무나물볶음 레시피 입니다. 저는 이 살큰하게 씹히는 무나물볶음을 참 좋아하는데요. 들깨가루를 넣어서 볶아도 맛있고, 깔끔하게 볶아내기만 해도 맛있고 정말 너무너무 좋아하는 레시피 중에 하나랍니다 ^^ 그리고 밥에 비벼먹어도 아주 맛있지요 ㅎㅎㅎㅎㅎ 제가 아주 좋아하는 무나물볶음 레시피 사진과 함께 설명해드릴게요 ^^ 우선 무나물볶음에 필요한 재료입니다. 채썬 무 한대접과, 송송썬 대파 1/2대, .. 공감수 4 댓글수 0 2017. 6. 20.
[반찬만들기] 여름제철재료 감자로 만드는 감자볶음. [반찬만들기] 여름제철재료 감자로 만드는 감자볶음. 안녕하세요. 밤톨이네 집밥레시피입니다. 다들 주말 잘 보내셨나요~~~? 저에게 있어서 주말은 일주일치 밑반찬을 만드는 날이랍니다. 주말에도 쉴수 없는 주부의 삶 ㅠㅠㅠ 집에 있어도 편히 쉴 수 없기 때문에 때로는 주말이면 더 밖으로 나가고 싶은것 같아요 ㅠㅠㅠ 여름이면 감자가 많이 나죠. 겨울되면 감자가 아니라 금자인데, 이렇게 저렴할 때 제철음식을 많이 먹어야해요. 그리고 제철일때 싸답니다 ㅋㅋㅋㅋ 저렴한 가격으로 상을 풍성하게 만들기 위해선 제철음식으로 만드는 반찬이 필수인거죠! 감자로 만드는 반찬, 여러가지 중에서 이번에는 신랑이 좋아하는 감자볶음을 만들었어요. 심플한 재료를 사용했지만 아주아주 맛있는 감자볶음 레시피! 사진과 함께 설명해드릴게요... 공감수 2 댓글수 0 2017. 6. 19.
[카레요리] 맛있는 카레닭볶음탕/카레닭 레시피 맛있는 카레닭볶음탕/카레닭 레시피 안녕하세요. 밤톨이네 집밥레시피입니다. 여러분 카레닭 혹은 카레닭볶음탕 이라고 알고 계신가용?? 매콤하고 얼큰한 닭볶음탕이나, 달콤 짭짤한 찜닭이 질린다 싶을때 이 카레닭을 한번 만들어보세용. 생각보다 엄청엄청!!! 맛있답니다 ㅎㅎㅎㅎ 사실 저는 카레를 한 25살까지는 안먹었어요. 어릴때 급식으로 카레가 나오면 정말 너무 싫었다죠 -_-ㅋㅋㅋ 그리고 꼭 수련회같은데 가면 카레가 나와서 제가 먹을수 있는것은 흰쌀밥과 단무지 혹은 김치뿐이었답니다 ㅠㅠㅠ 그러나 신랑이랑 데이트를 하다가 그래 먹어나보자!!! 내가 먹고 별로다 싶으면 신랑이 먹어주겠지!!!! 싶어서 카레를 처음으로 먹어봤는데 세상에나 넘나 맛난거에요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그래서 그 다음부터 카레를 없어서 못먹는 사람이.. 공감수 2 댓글수 0 2017. 6. 16.
[국레시피] 시원하게 끓이는 배추된장국 레시피 [국레시피] 시원하게 끓이는 배추된장국 레시피 안녕하세요. 밤톨이네 집밥레시피입니다. 오늘은 시원하고 구수하게 먹기 좋은 배추된장국 레시피를 소개해드릴게요 ^^ 우선 배추된장국에 필요한 재료입니다. 배추(저는 냉동실에 얼려뒀었어요), 된장, 다진마늘, 고춧가루, 대파, 육수 이렇게 준비해주시면 되겠습니다^^ 먼저 냄비에 육수를 넣고 바글바글 끓이다가, 된장 2큰술을 풀어서 끓여주세요. 사진에 거품이 많이 보이는데, 이 거품은 굳이 안 걷어내도 된다고 하더라구요. 신경쓰이면 걷어내셔도 되겠지만 나중에 다 끓여내고 먹을 때 보면 없어져 있으니 저처럼 거품을 걷어내는것이 귀찮으시다면 생략하셔도 되겠습니다 ^^ 된장을 푼 육수가 팔팔 끓으면, 손질해둔 배추를 넣고, 다진마늘도 한큰술 넣어서 함께 끓여주세요. 그.. 공감수 2 댓글수 0 2017. 6. 15.
요즘 뜨는 라이프스타일 YOLO(욜로) YOLO 라는 말 요즘 참 많이 들어보셨죠? 욜로는 요즘 뜨는 새로운 라이프스타일 중에 하나인데. 말 그대로 You Only Live Once. 한번사는 인생, 인생은 한번뿐이다 라는 뜻입니다. 예전에는 불확실한 미래를 대비해 저축을 했다면, 이제는 불확실한 미래를 위해 투자하느니, 현재의 즐거움을 위해 소비하는 삶의 방식을 택한 사람들을 바로 욜로족이라고 부른답니다. 얼마전 무한도전 히든카드 편에서도 이 욜로족을 테마로 진행된 에피소드가 있었는데요. 저랑 신랑이랑 박명수씨가 카드 쓰는거보고 대신 막 속이 시원했달까요 ㅋㅋㅋㅋ 지금의 나의 행복을 위한 소비, 행복한 나를 위한 소비, 현재의 나의 만족이 가장 우선시 되는 소비생활 이게 바로 욜로라고 많이 알고 있지요. 욜로의 소비는 맛있는것 먹기 여행하기.. 공감수 1 댓글수 0 2017. 6. 7.
이마트에서 파는 낙지볶음 사와봤어요 :) 이마트에서 파는 낙지볶음 사와봤어요 :) 안녕하세요. 오늘은 이마트에서 사온 낙지볶음을 한번 만들어보았어요 ㅎ 다른것 필요 없이 그냥 휙휙 볶으면 끝이라서 사실 제가 요리라고 소개해드리기엔 좀 민망하지만 생각보다 맛이 괜찮길래 혹시 구매할까 말까 하신다면 제 후기 보시고 결정하시면 될것 같아요 ^^ 제가 구매한 이마트 낙지볶음이구요. 뭔래 17800원에 판매하는데 세일해서 14240원에 구매했습니다. 근데 아마 이 제품 제 가격에 구매하시는 분 얼마 없을것 같아요. 세일을 자주 하는 제품중에 하나고, 제가 산 가격보다 더 저렴하게 구매하시는 분도 종종 보았답니다. 구성은 양념부터 채소, 낙지까지 모두 다 들어있기 때문에 팬에 볶으면 끝! 인 제품이에요 . 저는 우선 대파와 청양고추, 다진마늘을 넣고 식용.. 공감수 1 댓글수 0 2017. 6. 5.
삼시세끼 차승원닭곰탕으로 만든 닭칼국수 삼시세끼 차승원닭곰탕으로 만든 닭칼국수 안녕하세요. 밤톨이네 집밥레시피입니다 :) 연일 더운날씨의 연속이네요. 분명 오늘 비가 온다고 들었던것 같은데, 잠시 나갔을때의 하늘은 절대로 비가 올 기미가 안보이는 하늘이었네요 ㅠ 좀 시원한 장대비가 내려서 많은것을 씻어 내려가주길 바래봅니다. 오늘 소개해드릴 집밥레시피는 이렇게 더운 날씨에 이열치열로 먹을 든든한 몸보신메뉴인 닭곰탕 / 닭칼국수입니다 :) 왜 닭곰탕, 닭칼국수냐면 밥을 말아먹느냐, 국수를 넣어 호로록 먹느냐의 차이이기 때문이죠ㅎㅎㅎ 오늘은 특별히 예전 삼시세끼에 차승원씨가 만들어서 화제가 된 차승원 닭곰탕 버전으로 닭칼국수를 만들어봤는데요. 늘 맑은 버전의 닭곰탕만 만들다가 이렇게 빨간양념이 들어간 닭곰탕은 처음인데 왜 그렇게 연일 화제였는지 .. 공감수 2 댓글수 0 2017. 5. 31.
화제의 백종원 구운계란카레 저도 만들어봤어요 :) 화제의 백종원 구운계란카레 저도 만들어봤어요 :) 안녕하세요. 밤톨이네집밥레시피입니다. 요즘 또 열심히 백선생열풍이 불고 있는데, 얼마전 방송되었던 구운계란카레가 연일 화제였죠. 인스타그램에도 많은 분들이 계속 이 구운계란카레 피드를 올리시더라구요. 일단 만드는 방법도 엄청 간단하고, 재료도 간단한데 비해 맛이 정말 좋다고 칭찬이 자자하길래 저도 궁금해서 만들어 보았습니다 :) 우선 구운계란카레 레시피에 필요한 재료인데요. 기본적으로 양파 1개, 삶은계란 7개, 카레 이렇게 있으면 되는데 저는 추가적으로 버터1큰술과, 양송이 버섯을 준비했습니다. . 집에 그때그때 있는 채소들 활용해서 만드시면 좋을것 같아요. 감자나 당근 브로콜리 등등 ^^ 구운계란카레 레시피 첫번째는요. 채썬 양파를 팬에 달달달달 볶아.. 공감수 3 댓글수 0 2017. 5. 30.
이마트에서 득템한 나무접시 ★ 이마트에서 득템한 나무접시 ★ 히히 안녕하세요. 너무나 덥고 더운 월요일입니다. 저는 더위에 실시간으로 녹아내리고있어요 ㅎ 제 몸 촛농인줄 ㅋㅋㅋㅋㅋ 암튼, 오늘은 요리 포스팅 말구 제 물욕을 가득채운 나무그릇을 자랑하러 왔습니다. 이마트에서 구매한 나무접시인데요. 위에 미키마우스접시는 8900원, 나무접시는 4000원이었어요 :) 둘다 여름에 시원한 맥주랑 같이 안주 담아 먹기 딱 좋겠다 싶어서 샀다죠 ㅋㅋㅋ 사각형 나무접시는 크기도 꽤 큰 접시에 속하고, 깊이도 살짝 있어서 좋더라구요 ㅎㅎㅎ 저희 동네 이마트에서만 저렴이인지, 전국 이마트에서 그렇게 파는지는 모르겠지만 덕분에 귀여운 접시 두개를 15000원도 안하는 가격에 업어왔네요 ^^ 접시 구매할때 같이 사온 고구마츄랑 맛밤 담아서 먹어봤어요 ㅎ.. 공감수 2 댓글수 0 2017. 5. 29.
[여름철메뉴]이마트 에어프라이어 산 기념으로 만든 훈제오리월남쌈 이마트 에어프라이어 산 기념으로 만든 훈제오리월남쌈 안녕하세요. 밤톨이네 집밥레시피입니다. 회사에서 얼마전에 이마트에서 나온 에어프라이어를 구매했어요. 회사 간식으로 만두나 감자튀김, 너겟 같은것을 먹는데 후라이팬보다 에어프라이어에 조리해먹는게 훨씬 더 깔끔하고 편하기 때문에 그전부터 제가 강추하던 제품이거든요. 얼마전 이마트 갔다가 에어프라이어를 발견하고 사장님께 승인받아 결제했답니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 에어프라이어는 훈제오리를 요리할때 그 진가를 발휘하는데요. 훈제오리 프라이팬에 구우면 진짜 기름 잘잘잘잘 나오잖아요. 에어프라이어에 돌리면 굳이 뒤집고 뭐할 신경도 안써도 되고 거름망 밑에 오리기름이 줄줄줄줄 고여있거든요. 프래이팬에 훈제오리를 구우면 그 엄청난 기름때문에 오리 뒤집어가며 구우랴, 팬에 나오는 .. 공감수 5 댓글수 1 2017. 5. 25.
자산관리 기본 상식! 알아두자구요 ! 안녕하세요. 오늘은 자산관리할 때 알아두면 좋은 기본 상식들을 가지고 왔습니다. 다들 재테크 어떻게 하시는가요? 이런저런 지출을 줄이고 최대한 모으려 애를 많이 쓰지만 그것이 참 쉽지 않지요. 그렇다고 흥청망청 현실을 즐기겠다며 시간과 돈을 낭비하며 살 수는 없기에 저는 오늘도 열심히 재테크를 위해 공부하고 있습니다. 자산관리 기본 상식 첫번째는 " 72 법칙 " 입니다. 이 72법칙은 현재 수익률로 두배의 자산으로 불어가는데 걸리는 시간을 계산하는데 적용하는 원칙입니다. 기대수익률이 높을수록 원금을 두배로 만드는데 걸리는 시간은 더 단축되겠죠? 자산관리 기본 상식 두번째는 " 100-나이 " 법칙 입니다. 이는 투자자산, 안전자산을 어떻게 나누는가에 중점을 둔 법칙입니다. 이 법칙은 100에서 현재의 .. 공감수 2 댓글수 0 2017. 5. 24.
[반찬만들기] 올해 마지막 꼬막반찬 - 꼬막조림 레시피 [반찬만들기] 올해 마지막 꼬막반찬 - 꼬막조림 레시피 안녕하세요. 밤톨이네 집밥레시피입니다. 오늘은 날이 흐리흐리~하네요. 지난주부터 거의 여름날씨더니 이 더위가 좀 한풀 꺾였으면 좋겠습니다 ㅠㅠ 저는 더우면 촛농처럼 녹아버리거든요.... 작년 여름에도 그래서 너무 힘들었는데 올해는 제발제발 좀 덜 힘들었으면 좋겠어요. 각설하고, 오늘 소개해드릴 집밥레시피는 꼬막으로 만드는 반찬, 꼬막조림 레시피 입니다. 벌써 꼬막 철이 한참 지나버렸네요 ㅠ 제가 뭔들 안좋아하겠냐만은 겨울철꼬막은 별미중에 별미죠. 겨울에 저렴할 때 잔뜩사서 데친 꼬막을 하나씩 다 껍데기를 제거하고 냉동해두었던 꼬막살이에요 ㅎ 회사에서 각종 밑반찬들 함께 가져와서 상차려 먹는데 다들 맛있다고 해줘서 어찌나 기쁘던지요 ㅎㅎ 사실 맘대로 .. 공감수 3 댓글수 0 2017. 5. 23.
[반찬만들기] 여름제철채소 오이로 만드는 초간단 오이무침 여름제철채소 오이로 만드는 초간단 오이무침 안녕하세요. 한주의 시작 월요일이 또 다가왔네요. 월요일은 왜 이렇게 빨리오는 느낌일까요 ㅠㅠㅠ 주말내내 저희 집에는 사건사고가 좀 있었답니다. 그래서 그런지 더욱더 주말이 빨리 지나간 느낌이네요. 이런저런 일이 많아도, 주말은 일주일치 반찬을 만들 수 있는 기회이기 때문에 지난 주말에도 뚝딱뚝딱 반찬들을 만들었습니다^^ 이렇게 음식을 할 시간적 여유가 많이 없어서 저는 늘 아쉽습니다. 오늘 소개해드릴 집밥레시피는, 여름제철채소인 오이! 시원한 오이로 간단하게 무쳐낸 오이무침 레시피랍니다. 여름에 오이로만들수 있는 요리들이 아주 많지요. 시원하게 들이키는 오이냉국도 좋고, 라면이랑 아주 환상궁합인 오이소박이도 좋고. 오늘 소개해드릴 뚝딱뚝딱 만들어내는 오이무침도.. 공감수 5 댓글수 1 2017. 5. 22.
[반찬만들기] 고소한 향이 예술인 깻잎순나물 레시피 [반찬만들기] 고소한 향이 예술인 깻잎순나물 레시피 안녕하세요. 참으로 또 오랜만에 인사드리는 듯한 밤톨이네 집밥레시피입니다 ^^ 잘 지내셨나요~~? 제가 사는 곳은 이번주 내내 미세먼지의 영향이 덜한편이라서 맘껏 외출해서 산책하고 싶은 날의 연속이었답니다. 그러나 현실은 회사 컴퓨터 앞에 앉아있지만요 ^^;; 오늘 소개해드릴 집밥레시피 메뉴는요. 얼마전 제가 사랑하는 이마트 떨이 세일에서 데친 깻잎순을 팔더라구요. 오랜만에 엄마가 해주신 깻잎순나물이 먹고 싶어서 냉큼사왔답니다 ^^ 늘 그렇듯 초딩입맛 남편은 먹지않는 반찬이지만. 회사에 가져가면 회사 식구들은 맛있게 먹어준다죠 ㅎㅎㅎㅎ 떨이 세일할때 곤드레나물도 같이 샀었는데, 이 깻잎순이랑 곤드레나물이랑 무생채 딱 넣고 고추장 넣고 들기름 찹찹 뿌려서.. 공감수 4 댓글수 0 2017. 5. 18.

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