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[겨울철반찬/겨울밑반찬] 겨울에 딱 좋은 나물반찬! 들깨가루를 넣어 고소한 시래기나물 만드는법 [겨울철반찬/겨울밑반찬] 겨울에 딱 좋은 나물반찬! 들깨가루를 넣어 고소한 시래기나물 만드는법 안녕하세요 밤톨이네 집밥레시피 입니다 ^^ 명절이 훅 하고 지나더니 어느새 오늘이 2월1일이네요. 2월의 첫날, 다들 어떻게 보내셨나요??ㅎㅎ 저는 이래저래 바쁘다보니 어제 오늘은 포스팅을 집에서 하게 되었네요. 오늘 포스팅할 집밥레시피는 겨울철 나물반찬을 좋은 "시래기나물" 레시피랍니다 :) 시래기는 무를 수확하는 철, 김장을 담그는 철에 무청을 엮어서 겨우내 말린것을 시래기라고 말하는데요. 이렇게 겨우내 말려둔 무청으로 시래기나물도 볶아먹고, 시래기밥도 해먹고, 시래기를 넣은 생선조림도 해먹고. 정말 다양한 요리에 활용가능하답니다. 이 시래기를 손질할 때는 빼빼마른 시래기를 푹 삶아 주어서 질긴 식감을 없애.. 2017. 2. 1.
[이마트피코크] 가성비 끝판왕 이마트 레이디핑거 티라미수 솔직후기★ [이마트피코크] 가성비 끝판왕 이마트 레이디핑거 티라미수 솔직후기★ 안녕하세요 :) 밤톨이네입니다 ^^ 모두들 명절 잘 보내셨나요~?ㅎ 저도 먹고자고 먹고자고 하며 짧은 연휴 사이에 포동포동 살이 올랐답니다. 오늘은 집밥레시피 포스팅이 아닌 가성비의 왕이라 불리우는 이마트 피코크의 레이디핑거 티라미수 입니다 :) 밤톨이네는 걸어서 5분 거리에 이마트가 있다죠 *-_-* 집에서 가까운 곳에 대형마트가 있다는 것은 축복! 그러다보니 참새가 방앗간 들르듯 매일같이 이마트를 들락날락 거리는 밤톨이네입니다. 그러다 최근에 이마트 티라미수를 맛보고 진짜 가성비의 끝이구나 싶었답니다 ㅎ 단거 싫어하는 신랑도 이마트 티라미수는 더 먹고싶다고 할 정도! 그래서 이번에는 양이 더 많은 이마트 피코크 레이디핑거 티라미수를 .. 2017. 1. 31.
[두시탈출컬투쇼] 뮤지 이간질요괴가 대체 뭐길래 ㅋㅋㅋㅋ [두시탈출컬투쇼] 뮤지 이간질요괴가 대체 뭐길래 ㅋㅋㅋㅋ 안녕하세요 밤톨이네입니다 :) 오늘은 집밥레시피 말고 다른 주제의 포스팅인데요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 혹시 이웃님들 두시탈출컬투쇼라는 라디오 들으시나요? 저는 요리할 때 그거 듣는 낙도 한몫하는데요 ㅋ 두시탈출컬투쇼 중에서도 저는 월요일에 뮤지씨와 문세윤씨가 나오는 월남쌈 코너를 제일 좋아해요 ㅎ 진짜 소소하게 남녀 다툰이야기를 듣고있자면 저희 부부같기도 하면서 재미있거든요 ㅎ 암튼.... 지난주부터 자꾸 이 두시탈출컬투쇼의 월남쌈코너에서 뮤지씨한테 머털도사에 나오는 이간질요괴를 닮았다고 ㅋㅋㅋ 그 제보 사진도 올라왔는데 진짜 다들 빵터지셨던 ㅋㅋㅋㅋ 지난주에서 그친게 아니라 이번주까지 이어진 뮤지 이간질요괴 ㅋㅋㅋ 심지어 이 뮤지 이간질요괴가 실시간 검색어에.. 2017. 1. 26.
[매일밑반찬/겨울철반찬] 포실포실한 감자로 만드는 감자조림레시피 [매일밑반찬/겨울철반찬] 포실포실한 감자로 만드는 감자조림레시피 안녕하세요 밤톨이네 집밥레시피입니다 :) 요 며칠간 너무너무 추웠는데, 오늘 낮부터는 날씨가 좀 풀린다고 하더군요. 근데 제가 체감하기는 사실 별로 차이를 못느끼겠네요 ㅠㅠ 다들 날이 풀린것은 체감하고 계신가요?ㅎㅎ 오늘 소개해드릴 집밥레시피는 바로 겨울철반찬으로 딱 좋은 감자조림레시피입니다 :) 가을에 수확해둔 감자, 고구마를 겨울철반찬으로 만들어먹기 딱 좋은것 같아요. 사실 요즘 날이 춥다고 마트도 잘 안가게 되더라구요. 장을 안보느라 집에있는 재료들을 털어서 반찬을 만들고 있는편인데. 겨울철반찬으로는 이 감자만큼 좋은것이 없더군요 ㅎㅎㅎㅎ 오늘 레시피처럼 감자조림도 하고 감자볶음도 하고 감자튀김도 하고 감자전도 하고 ㅎㅎ 감자로 할수있.. 2017. 1. 25.

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