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[밑반찬레시피] 배추의 무궁무진한 변신! 배추나물김무침 ★ [밑반찬레시피] 배추의 무궁무진한 변신! 배추나물김무침 ★ 안녕하세요 밤톨이네 집밥레시피 입니다 이번에도 어김없이 가져온 밑반찬!!! 이번에 소개해드릴 밑반찬은 배추로 만들어본 색다른 밑반찬인데요. 맨 오른쪽에 보이시나요? 배추와 김으로 조물조물 만들어본 배추나물김무침이에용 ㅎ 사실 이름도 그냥 제가 지은 느낌이랄까.... 검색해도 안나왔어요 ㅠㅠㅠㅠ 배추는 김치도 만들고 국도 끓이고 된장무침도 할 수 있고 정말 무궁무진하게 밥상위에서 활약할 수 잇는 아이템이라고 생각하는데요. 이번에는 처음으로 데친 배추속과 구운김을 살살 조물조물 무치는 반찬으로 만들어 보았답니다 사실 처음 도전해보고 어디서 먹어본적도 없는 반찬인지라 저도 만들면서 긴가민가.... 조금만 해서 망하면 버리자는 심정으로 만들었는데 생각보.. 2017. 1. 4.
[밑반찬레시피] 추억의 술안주이자 반찬 소세지야채볶음 ! 쏘야 ! [밑반찬레시피] 추억의 술안주이자 반찬 소세지야채볶음 ! 쏘야 ! 안녕하세요 밤톨이네 집밥레시피입니다 지금 글을 쓰면서 사실 배가 엄청 고파요 ㅠㅠ 오늘 하필 포스팅할 밑반찬이 쏘야.... 쏘야....라니 ㅠㅠㅠ 이것은 진정 셀프고문이 아닐까 싶습니다 ㅠㅠㅠㅠ 저 언능 레시피 적구 회사 탕비실에서 간식 챙겨먹으려구요 ㅎㅎㅎㅎ 그래서 오늘은 포스팅이 엄청 간략합니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 오로지 간략한 기록만을 추구하겠습니다아아앙 남녀노소 누구나 좋아할 반찬이자 추억의 술안주인 쏘야! 저와 함께 한번 만들어보시죠 ★ [ 반찬메뉴추천 ] 술안주로도 밥반찬으로도 좋은 소세지야채복음 / 쏘야 레시피 재료 : 소세지 1봉지, 양파 1/2개, 파프리카 1/2개, 청양고추. 대파 1/2대, 다진마늘 1큰술 , 케첩 3큰술 .. 2017. 1. 4.
[찌개레시피] 한식에서 빠질수 없는 찌개! 된장찌개 레시피 안녕하세요 한살 더 먹고온 밤톨이네입니다 ^^ 2016년이 어떻게 지나갔는지 모르겠네요 ㅎㅎ 벌써 2017년이라니.... 참 ... 시간이 나이가 들 수록 더 빨라요 ㅎㅎㅎ 다들 새해를 어떻게 시작하셨나요? 저는 밀린 집안일과 함께 휴식으로 시작했답니다 ㅎ 사실 크리스마스때도 그렇고 새해 첫날도 그렇고 저나 신랑이나 머리도 감지 않고 늘어져 있었는데요. 그런 우리를 보며 우리가 진짜 "가족"이 되었구나 싶었습니다. 그리고 이 사람과 가족이라 정말 더없이 행복하고 기쁘다는 생각도요 ♥ 닭살돋는 멘트는 이만하고, 오늘 소개해드릴 집밥 레시피는 한국인 밥상의 영원한 베스트메뉴!!! 바로 된장찌개 레시피랍니다 :) 저는 솔직히 된장찌개는 안좋아한다고 하는 사람은 못봤어요 ㅋㅋㅋ 진짜 누구나 다 좋아할만한 메뉴가.. 2017. 1. 2.
[매일먹는 밑반찬 ] 색다른 브로콜리 반찬 요리 브로콜리 된장마요무침 [매일먹는 밑반찬 ]색다른 브로콜리 반찬 요리 브로콜리 된장마요무침 안녕하세요 밤톨이네 집밥레시피 입니다 ★ 오늘은 포스팅이 조금 늦었네요 ㅠㅠ 회사에서 짬짬이 포스팅을 올리고 있는데 오늘은 일이 많아서 그만 ㅠㅠㅠ 이시간이 되어서야 포스팅을 올립니다 ㅠㅠㅠ 아구구 하루종일 이리 저리 신경쓰고나니 너무 힘드네요 ㅠㅠ 오늘 소개해드릴 집밥메뉴는 바로 브로콜리 된장마요 무침인데요. 저도 요리책에서 이 메뉴를 보고 된장과 마요네즈의 조합이 너무 생소해서 괜찮을지 긴가민가하며 만들었는데. 만들고보니 생각보다 된장과 마요네즈의 조합이 너무 잘 맞더라구요! 아마 이 포스팅을 보시는 분들도 된장이랑 마요네즈?하며 이상하게 생각하실지 모르지만 진짜 의외의 결과를 만들어내는 케미가 있으니 한번쯤 해보셨음 좋겠어요 ㅎㅎ .. 2016. 12. 30.