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[국레시피/초간단국] 봄이 훌쩍 다가온 느낌! 냉이된장국 끓이는법 [국레시피/초간단국] 봄이 훌쩍 다가온 느낌! 냉이된장국 끓이는법 안녕하세요 :) 밤톨이네 집밥레시피 입니다 ^^ 모두들 주말 잘 보내셨나요? 저와 신랑은 불금을 보내고 그 불금의 여파를 주말 내내 느끼며 그렇게 후유증으로 주말을 보냈답니다 ㅋㅋㅋ 오늘 소개해드릴 집밥레시피는 바로바로 초간단! 아주 간단하고 빠르게 끓이는 그러나 맛은 끝내주는 그런 국레시피 랍니다 :) 한술만 맛보아도 봄이 훌쩍 다가온 것을 그대로 느낄 수 있는 "냉이된장국" 입니다 ^^ 요즘 마트에가니 벌써부터 냉이들이 눈에 띄더라구요. 냉이가 올해는 엄청 일찍 나왔구나 싶었는데 생각해보니 작년 이맘때도 냉이된장국을 끓여 먹었더라구요 ㅎ 그냥 원래 냉이가 요맘때쯤 나오는구나 싶었답니다 ㅎㅎㅎ 예전에는 참 냉이나 달래 이런 봄나물들의 향.. 2017. 2. 20.
[밑반찬만들기/반찬만들기] 사시사철 구하기 좋은 식재료! 느타리버섯들깨무침 [밑반찬만들기/반찬만들기] 사시사철 구하기 좋은 식재료! 느타리버섯들깨무침 안녕하세요 밤톨이네 집밥레시피 입니다 :) 오늘 소개해드릴 집밥레시피는 밑반찬으로 하기 아주 딱 좋은 느타리버섯반찬! 이랍니다 ㅎㅎ 버섯은 정말 영양도 만점이지만 사시사철 저렴한 가격에 늘 구하기 아주아주 쉬운 식재료중에 하나지요. 저도 그런이유에서 버섯으로 하는 반찬이나 요리를 자주 하는 편이랍니다 ㅎㅎ 어릴적에는 참 버섯을 안좋아했었는데요, 특히 버섯의 말캉말캉한 그 식감이 어린 저는 너무너무 싫었답니다 ㅠ 게다가 그 특유의 향도.... 어릴적에는 이래저래 싫어했던 버섯이 나이가 드니 좋아지더군요 ㅋㅋㅋㅋ 저희 신랑도 참 초딩입맛이지만, 저도 어지간히 초딩입맛이었는데요. 나이들면서 입맛은 알아서 바뀌는 듯 합니다 ㅎㅎㅎ 그럼 .. 2017. 2. 16.
[밑반찬레시피/반찬레시피] 초딩입맛 신랑도 좋아하는 꽈리고추어묵볶음 [밑반찬레시피/반찬레시피] 초딩입맛 신랑도 좋아하는 꽈리고추어묵볶음 안녕하세요 밤톨이네입니다 :) 오늘 소개해드릴 집밥레시피는 밑반찬 레시피랍니다 ㅎ 몇번 언급한적 있는데, 저희 신랑이 정말정말 초딩입맛이거든요. 그런 초딩 입맛인 신랑도 잘 먹는 반찬! 바로 꽈리고추어묵볶음 레시피 랍니다 ㅎ 꽈리고추가 들어가면 어묵볶음 때깔이 살아나는것 같아요 ㅎ 초록초록한 포인트 덕분에 더 화사해보이고, 더 풍성해 보이는 꽈리고추어묵볶음 ♥ 저는 사실 저희 신랑이 초딩입맛이라서 이런 고추 들어간 밑반찬레시피는 별로 안좋아하는줄 알았어요. 그런데 어느날 하는 말이 자기는 꽈리고추 들어간 멸치볶음이나 어묵볶음, 장조림은 좋아한다고 하더군요 ㅎ 그 이후에는 꽈리고추를 넣은 반찬을 자주자주 해준답니다 :) 이번에는 요리 만드.. 2017. 2. 15.
[한그릇음식/맛집따라하기] 강릉 유명맛집의 꼬막비빔밥 만드는법 [한그릇음식/맛집따라하기] 강릉 유명맛집의 꼬막비빔밥 만드는법 안녕하세요 :) 밤톨이네 집밥레시피 입니다 ^^ 오랜만에 집밥포스팅을 들고 왔네요 ㅎㅎ 지난주는 저희 엄미 생일주간이었어서 엄마 생신준비하느라 정말 바쁘더라구요 ㅠㅠ 핑계지만서도.... 그런 이유로 집밥 포스팅이 게을렀습니다. 오늘 소개해드릴 집밥레시피는 바로 강릉 유명맛집 엄지네@@을 따라 만든 "꼬막비빔밥레시피" / "꼬막무침레시피" 랍니다 이 엄지네@@이 인스타에서 올라오는 사진들 보면 정말 비주얼이 엄청 나더라구요 ㅠㅠ 가고싶었는데 시간이 영 나지 않아서리... 집에서 비스무리하게 좀 따라 만들어 보았답니다 ㅎㅎㅎ 원래 엄지네@@에서는 큰접시에 꼬막무침 반 꼬막비빔밥 반 이렇게 깔아서 주던데 저는 그냥 꼬막비빔밥으로만 했어요 ㅎㅎㅎ 사.. 2017. 2. 14.

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