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[손님초대요리/다이어트식] 급할때 후다닥 손님상에 내놓아도 그럴듯한 차돌박이샐러드 [손님초대요리/다이어트식] 급할때 후다닥 손님상에 내놓아도 그럴듯한 차돌박이샐러드 안녕하세요 밤톨이네 집밥레시피입니다 :) 아주아주 오랜만에 글을 올리는 것 같아요. 요즘 워낙 정신없이 바쁜데다 제 머릿속도 못지않게 정리가 안되어서 포스팅에 신경을 쓰지 못했네요 ㅠㅠ 오늘 소개해드릴 집밥레시피는 손님초대요리에 올리기 딱 좋으면서 다이어트 식으로도, 간단한 야식으로도 먹기 좋은 차돌박이샐러드 랍니다. 사실 레시피라고 하기에도 뭐한것이 샐러드 채소도 마트에서 구매, 드레싱도 마트에서 구매 차돌박이는 그냥 구워서 샐러드 위에 챡챡!!! 올려주면 끝!!! 이기에 차돌박이샐러드 레시피라고 올리기 민망하네요 ㅋㅋ 요즘 이마트에 장보러 왔다갔다 하다가 냉동 차돌박이를 아주 저렴하게 팔길래 차돌박이숙주볶음을 해먹으려 .. 2017. 2. 24.
[국레시피/초간단국] 봄이 훌쩍 다가온 느낌! 냉이된장국 끓이는법 [국레시피/초간단국] 봄이 훌쩍 다가온 느낌! 냉이된장국 끓이는법 안녕하세요 :) 밤톨이네 집밥레시피 입니다 ^^ 모두들 주말 잘 보내셨나요? 저와 신랑은 불금을 보내고 그 불금의 여파를 주말 내내 느끼며 그렇게 후유증으로 주말을 보냈답니다 ㅋㅋㅋ 오늘 소개해드릴 집밥레시피는 바로바로 초간단! 아주 간단하고 빠르게 끓이는 그러나 맛은 끝내주는 그런 국레시피 랍니다 :) 한술만 맛보아도 봄이 훌쩍 다가온 것을 그대로 느낄 수 있는 "냉이된장국" 입니다 ^^ 요즘 마트에가니 벌써부터 냉이들이 눈에 띄더라구요. 냉이가 올해는 엄청 일찍 나왔구나 싶었는데 생각해보니 작년 이맘때도 냉이된장국을 끓여 먹었더라구요 ㅎ 그냥 원래 냉이가 요맘때쯤 나오는구나 싶었답니다 ㅎㅎㅎ 예전에는 참 냉이나 달래 이런 봄나물들의 향.. 2017. 2. 20.
[밑반찬만들기/반찬만들기] 사시사철 구하기 좋은 식재료! 느타리버섯들깨무침 [밑반찬만들기/반찬만들기] 사시사철 구하기 좋은 식재료! 느타리버섯들깨무침 안녕하세요 밤톨이네 집밥레시피 입니다 :) 오늘 소개해드릴 집밥레시피는 밑반찬으로 하기 아주 딱 좋은 느타리버섯반찬! 이랍니다 ㅎㅎ 버섯은 정말 영양도 만점이지만 사시사철 저렴한 가격에 늘 구하기 아주아주 쉬운 식재료중에 하나지요. 저도 그런이유에서 버섯으로 하는 반찬이나 요리를 자주 하는 편이랍니다 ㅎㅎ 어릴적에는 참 버섯을 안좋아했었는데요, 특히 버섯의 말캉말캉한 그 식감이 어린 저는 너무너무 싫었답니다 ㅠ 게다가 그 특유의 향도.... 어릴적에는 이래저래 싫어했던 버섯이 나이가 드니 좋아지더군요 ㅋㅋㅋㅋ 저희 신랑도 참 초딩입맛이지만, 저도 어지간히 초딩입맛이었는데요. 나이들면서 입맛은 알아서 바뀌는 듯 합니다 ㅎㅎㅎ 그럼 .. 2017. 2. 16.
[밑반찬레시피/반찬레시피] 초딩입맛 신랑도 좋아하는 꽈리고추어묵볶음 [밑반찬레시피/반찬레시피] 초딩입맛 신랑도 좋아하는 꽈리고추어묵볶음 안녕하세요 밤톨이네입니다 :) 오늘 소개해드릴 집밥레시피는 밑반찬 레시피랍니다 ㅎ 몇번 언급한적 있는데, 저희 신랑이 정말정말 초딩입맛이거든요. 그런 초딩 입맛인 신랑도 잘 먹는 반찬! 바로 꽈리고추어묵볶음 레시피 랍니다 ㅎ 꽈리고추가 들어가면 어묵볶음 때깔이 살아나는것 같아요 ㅎ 초록초록한 포인트 덕분에 더 화사해보이고, 더 풍성해 보이는 꽈리고추어묵볶음 ♥ 저는 사실 저희 신랑이 초딩입맛이라서 이런 고추 들어간 밑반찬레시피는 별로 안좋아하는줄 알았어요. 그런데 어느날 하는 말이 자기는 꽈리고추 들어간 멸치볶음이나 어묵볶음, 장조림은 좋아한다고 하더군요 ㅎ 그 이후에는 꽈리고추를 넣은 반찬을 자주자주 해준답니다 :) 이번에는 요리 만드.. 2017. 2. 15.

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