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[밑반찬메뉴/반찬메뉴] 카레나 짜장의 밑반찬으로 아주 좋은 단무지무침 만드는법. [밑반찬메뉴/반찬메뉴] 카레나 짜장의 밑반찬으로 아주 좋은 단무지무침 만드는법. 안녕하세요 :) 밤톨이네 집밥레시피입니다 ㅎㅎ 오늘도 1일 2포스팅!! 왜냐하면 엄청 간단한 레시피이기 때문이죠. 앞서했던 미소시루레시피보다 더더더 간단한 밑반찬 레시피!!! 바로바로 단무지무침 레시피 입니다 ㅎㅎㅎ 단무지무침은 솔직히 레시피 적는게 부끄러울 정도랍니다. 개인적으로 이 단무지무침은 잔치국수, 우동에 곁들여 먹기에도 좋은 반찬이고 짜장밥이나 카레라이스에도 아주 잘 어울리는 반찬이죠 ㅎㅎ 김치와 함께 그 옆에 꼭 있어줘야 할것 같은 느낌적인 너낌! 그래서 쓰기 조금 민망하지만서도 카레나 짜장 드실때, 국수 드실때 이 단무지무침 레시피가 혹시나 호옥시나 필요하신분이 계실까봐 적어봅니다 :) [밑반찬추천/반찬추천] .. 2017. 2. 7.
[미소시루/일본식된장국] 초간단 아욱을 넣고 끓인 미소시루 만드는법 [미소시루/일본식된장국] 초간단 아욱을 넣고 끓인 미소시루 만드는법 안녕하세요 :) 오늘도 집밥레시피를 가지고 온 밤톨이네입니다^^ 오늘은 화요일이네요. 저는 개인적으로 월요일보다 화요일이 더 기운이 안나는것 같아요; 뭐랄까 월요일은 그냥 한주의 첫날이라 그러려니 하는데 화요일은 시간이 무척 안가는 느낌이랄까요.,.. 게다가 오늘은 날씨까지 구리구리~~해서는 더더 시간이 안가고 기분이 우중충해졌답니다. 그래도 이렇게 포스팅을 할때면 기분이 좋아져요 ㅎ 누군가 요리를 할 때 제 레시피가 도움이 된다고 생각하고 포스팅을 적다보면 기분이 좋아진답니다 ㅎㅎㅎ 오늘 소개해드릴 집밥레시피는 어제 닭가슴살카레 레시피에 카레상차림을 같이 올렸던 미소시루 / 일본식 된장국 입니다 :) 이 미소시루는 보통 초밥집이나 일식.. 2017. 2. 7.
[한그릇음식/카레만드는법] 일본고형카레를 사용해 만든 닭가슴살카레 / 닭고기카레 [한그릇음식/카레상차림] 일본고형카레를 사용해 만든 닭가슴살카레 / 닭고기카레 안녕하세요 밤톨이네 집밥레시피입니다 :) 모두들 주말 잘 보내셨나요~~?ㅎㅎ 저는 이번 주말은 진짜 완전 집콕!!! 토요일은 신랑이 동창들이랑 아침일찍 스키장으로 가버리고 일요일은 신랑이 술병나서 돌아온 관계로 주말내내 집에 있을수밖에 없었답니다 ㅋㅋㅋ 저도 워낙 집순이 성격이라 딱히 주말이라고 밖에 막 나가고 싶고 그런 성격도 아니라 그냥 잘 보냈습니다 ㅋ 암튼, 오늘의 밤톨이네 집밥레시피 메뉴는 "닭가슴살카레" "닭고기카레" 입니다 :) 이번에는 일본고형카레를 사다가 넣었는데요. 보통 이 고형카레? 블럭카레?는 골든카레를 많이 사용하시죠. 저도 보통은 골든카레를 넣고 만드는데 이번에는 이마트에 갔더니 "토루케루카레"가 있더.. 2017. 2. 6.
[한그릇음식/국물요리] 겨울철 뜨끈한 국물요리 요즘 핫한 왕새우만두로 만두국 끓였어요 [한그릇음식/국물요리] 겨울철 뜨끈한 국물요리 요즘 핫한 왕새우만두로 만두국 끓였어요 안녕하세요 밤톨이네 집밥레시피입니다 :) 설에 떡만두국을 먹은지 얼마 안되었는데, 또 만두국을 끓여먹었네요 ㅎㅎㅎ . 저는 개인적으로 떡국이나 만두국, 칼국수 같은 음식은 사골육수보다는 멸치육수로 끓여먹는것을 좋아하는데요. 설명절에는 떡만두국을 양지육수나 사골육수로 만든것만 먹어서 아쉬운 마음에 멸치국물 만두국을 끓였답니다 ㅎㅎ 신랑이 야밤에 갑자기 출출하다길래 야식으로 짠!하고 만들어준 만두국 ㅎ 명절에 먹었는데 왜또 해주냐고 할 줄 알았는데 맛있다고 잘도 먹네요 ㅎㅎㅎ 역시 만들어주는 보람이 있는 사람 ♥ 이번에는 만두국 만드는 과정도 함께 사진 찍어보았는데요. 사진과 함께 만두국 레시피를 설명해드릴게요 :) 만두국.. 2017. 2. 3.

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