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집밥레시피46

[매일먹는 밑반찬 ] 색다른 브로콜리 반찬 요리 브로콜리 된장마요무침 [매일먹는 밑반찬 ]색다른 브로콜리 반찬 요리 브로콜리 된장마요무침 안녕하세요 밤톨이네 집밥레시피 입니다 ★ 오늘은 포스팅이 조금 늦었네요 ㅠㅠ 회사에서 짬짬이 포스팅을 올리고 있는데 오늘은 일이 많아서 그만 ㅠㅠㅠ 이시간이 되어서야 포스팅을 올립니다 ㅠㅠㅠ 아구구 하루종일 이리 저리 신경쓰고나니 너무 힘드네요 ㅠㅠ 오늘 소개해드릴 집밥메뉴는 바로 브로콜리 된장마요 무침인데요. 저도 요리책에서 이 메뉴를 보고 된장과 마요네즈의 조합이 너무 생소해서 괜찮을지 긴가민가하며 만들었는데. 만들고보니 생각보다 된장과 마요네즈의 조합이 너무 잘 맞더라구요! 아마 이 포스팅을 보시는 분들도 된장이랑 마요네즈?하며 이상하게 생각하실지 모르지만 진짜 의외의 결과를 만들어내는 케미가 있으니 한번쯤 해보셨음 좋겠어요 ㅎㅎ .. 2016. 12. 30.
[ 겨울철간식 ] 바삭바삭 천연과자 연근칩/연근튀김 만드는법 [ 겨울철간식 ] 바삭바삭 천연과자 연근칩/연근튀김 만드는법 안녕하세요 밤톨이네 집밥레시피 입니다^^ 이제 곧 맘님들이 두려워지는 겨울방학이 다가오지요...ㅎㅎ 저는 아직 아이는 없지만 주위 맘닐들은 코앞으로 다가온 겨울방학 때문에 벌써부터 걱정이신 분들이 계시더라구요. 벌써 방학이 시작되었다고 하시는 분들고 계시고.... 아이들의 방학이 은근 엄마에게는 부담인것 같아요 ㅠㅠ 삼시세끼 먹이는것도, 그 사이사이 간식 먹이는것도, 게다가 아이들이 지루하지 않게 이곳저곳 데리고 체험도 가고, 견학도가고, 재미있는 놀이도 하고,... 기본적으로 집안일까지 하는데다가 아이들까지 케어하려면 엄마들은 정말 몸이 10개여도 모자랄것 같아요... 그런 의미에서 오늘은 겨울방학 간식으로 주기 좋은 연근칩 / 연근튀김을 가.. 2016. 12. 26.
[ 밑반찬 ] 병아리콩으로 만든 콩조림 ♡ [ 밑반찬 ] 병아리콩으로 만든 콩조림 ♡ 안녕하세요 밤톨이네입니다^^ 오늘의 집밥레시피 메뉴는 병아리콩으로 만든 콩조림을 가지고 왔는데요. 혹시 병아리콩이라고 들어보신적 있으신가요~? 병아리콩이란 이름은 생김새가 병아리머리 같이 생겨서 붙여졌다고 합니다. 어떤가요? 병아리머리 모양처럼 생겼나요?ㅎㅎ 살짝 튀어나온 부분이 꼭 병아리의 부리같이 생겨서 그런 이름이 붙여진것 같네요. 병아리콩은 다이어트하는 여성분들이라면 한번쯤을 들어보셨을것 같아요. 굉장히 고단백질 식품이면서 양에 비해 포만감도 좋은데다 맛까지 약간 삶은 밤 맛이 난다고 해서 많이들 드시더라구요. 사실 저도 다이어트 해보겠다고 무턱대고 10팩을 구매했는데...... 다이어트는 저 멀리멀리..... 콩만 남았더랬죠 ㅋㅋㅋㅋ 쌓여있는 병아리콩을.. 2016. 12. 23.
[ 메인반찬 ] 오늘뭐먹지 고갈비구이 레시피 [ 메인반찬 ] 오늘뭐먹지 고갈비구이 레시피 안녕하세요 밤톨이네입니^^ 오늘의 집밥레시피 메뉴는 바로 올리브티비 오늘뭐먹지?에 나온 고갈비레시피에요 ㅎㅎ 저희집에선 생선구이를 자주 먹지는 못해요 ㅠ 신랑이 생선구이 냄새가 집에서 많이 나는것을 별로 좋아하지 않기 때문이죠 ㅠㅠㅠㅠ 그래도 그나마 생선중에 좋아하는것이 고등어, 삼치, 꽁치 같이 가시를 바르기 편한 종류의 생선이랍니다 ㅎ 그러다보니 고등어구이는 생선 반찬 중에서도 자주 해주게 되는데, 매번 고등어구이만 먹다가 색다른 메뉴가 없을까 싶어서 찾아보다 발견한 고갈비!!! 이리저리 레시피를 찾다보니 마침 오늘뭐먹지?에 나온 고갈비 레시피가 아주 맛있다는 정보를 입수하고 만들어보았습니다^^ 짠~~ 어떤가요 비주얼 환상이지요 ㅎㅎ 오늘뭐먹지에 나온 고갈.. 2016. 12. 22.

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