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집밥56

[ 굴요리 ] 겨울철 국물요리로 예술! 삼시세끼에도 나왔던 굴국밥 레시피 ★ [ 굴요리 ] 겨울철 국물요리로 예술! 삼시세끼에도 나왔던 굴국밥 레시피 ★ 안녕하세요 밤톨이네 집밥레시피 입니다 ^^ 어제 비가오고 난 뒤 오늘부터는 날이 쌀쌀해진게 확 느껴지네요. 오늘 낮부터는 바람이 불면서 더 추워진다고 하네요 ㅠㅠ 이렇게 쌀쌀해지는 날씨에는 뜨끈한 국물이 땡기는것은 비단 저만 그런것이 아니라고 생각해요 ㅎㅎㅎ 그래서 오늘의 집밥레시피 메뉴는 뜨끈한 국물요리 ! 제철 굴을 이용한 "굴국밥" 입니다 ^^ 굴국밥은 보니 얼마전 삼시세끼에서 에릭이 아침밥으로 만들어 먹기도 하더라구요. 삼시세끼에서처럼 그렇게 바로 캐자마자 끓여먹는 굴국밥은 진짜 예술일것 같더라구요. 하긴 바로 캐자마자 먹으면 국밥이아니라 생굴도 진짜 맛있을것 같아요...ㅎㅎㅎ 생굴을 잘 안먹는 제 눈에조차 진짜 맛있어 .. 2016. 12. 27.
[ 겨울철간식 ] 바삭바삭 천연과자 연근칩/연근튀김 만드는법 [ 겨울철간식 ] 바삭바삭 천연과자 연근칩/연근튀김 만드는법 안녕하세요 밤톨이네 집밥레시피 입니다^^ 이제 곧 맘님들이 두려워지는 겨울방학이 다가오지요...ㅎㅎ 저는 아직 아이는 없지만 주위 맘닐들은 코앞으로 다가온 겨울방학 때문에 벌써부터 걱정이신 분들이 계시더라구요. 벌써 방학이 시작되었다고 하시는 분들고 계시고.... 아이들의 방학이 은근 엄마에게는 부담인것 같아요 ㅠㅠ 삼시세끼 먹이는것도, 그 사이사이 간식 먹이는것도, 게다가 아이들이 지루하지 않게 이곳저곳 데리고 체험도 가고, 견학도가고, 재미있는 놀이도 하고,... 기본적으로 집안일까지 하는데다가 아이들까지 케어하려면 엄마들은 정말 몸이 10개여도 모자랄것 같아요... 그런 의미에서 오늘은 겨울방학 간식으로 주기 좋은 연근칩 / 연근튀김을 가.. 2016. 12. 26.
[ 크림파스타 ] 크리스마스를 위한 투움바파스타 레시피 [ 크림파스타 ] 크리스마스를 위한 투움바파스타 레시피 안녕하세요 밤톨이네 집밥레시피입니다^^ 오늘이 벌써 12월 23일이네요. 내일이면 크리스마스이브라니... 시간이 정말 빨리도 흐르는것 같습니다. 연말이 되다보니 점점 바빠져서 사실 크리스마스가 코앞에 다가왔다는것도 까먹고 있었어요. 다들 크리스마스 계획 있으신가요? 저는 이렇게 지낼 계획입니다 ㅎㅎㅎ 사람 많은곳에 나가기 싫어하고 집을 사랑하는 집순이는 크리스마스에 누리는 방콕만큼 행복한것이 엄서요 ♡ 그래서 집에서 신랑이랑 맛난거 해먹고 뒹궁뒹굴~~~ 시체놀이나 하며 지낼 예정이랍니다 ㅎㅎㅎ 그래도 크리스마스인데, 나름 특별한 날인데! 특별하게 먹을 맛있는 음식이 뭐가 있을까... 하다가 이왕이면 집에서도 외식하는 기분을 내고 싶어서 이번에는 아웃.. 2016. 12. 23.
[ 밑반찬 ] 병아리콩으로 만든 콩조림 ♡ [ 밑반찬 ] 병아리콩으로 만든 콩조림 ♡ 안녕하세요 밤톨이네입니다^^ 오늘의 집밥레시피 메뉴는 병아리콩으로 만든 콩조림을 가지고 왔는데요. 혹시 병아리콩이라고 들어보신적 있으신가요~? 병아리콩이란 이름은 생김새가 병아리머리 같이 생겨서 붙여졌다고 합니다. 어떤가요? 병아리머리 모양처럼 생겼나요?ㅎㅎ 살짝 튀어나온 부분이 꼭 병아리의 부리같이 생겨서 그런 이름이 붙여진것 같네요. 병아리콩은 다이어트하는 여성분들이라면 한번쯤을 들어보셨을것 같아요. 굉장히 고단백질 식품이면서 양에 비해 포만감도 좋은데다 맛까지 약간 삶은 밤 맛이 난다고 해서 많이들 드시더라구요. 사실 저도 다이어트 해보겠다고 무턱대고 10팩을 구매했는데...... 다이어트는 저 멀리멀리..... 콩만 남았더랬죠 ㅋㅋㅋㅋ 쌓여있는 병아리콩을.. 2016. 12. 23.