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손님초대요리4

[손님초대요리/다이어트식] 급할때 후다닥 손님상에 내놓아도 그럴듯한 차돌박이샐러드 [손님초대요리/다이어트식] 급할때 후다닥 손님상에 내놓아도 그럴듯한 차돌박이샐러드 안녕하세요 밤톨이네 집밥레시피입니다 :) 아주아주 오랜만에 글을 올리는 것 같아요. 요즘 워낙 정신없이 바쁜데다 제 머릿속도 못지않게 정리가 안되어서 포스팅에 신경을 쓰지 못했네요 ㅠㅠ 오늘 소개해드릴 집밥레시피는 손님초대요리에 올리기 딱 좋으면서 다이어트 식으로도, 간단한 야식으로도 먹기 좋은 차돌박이샐러드 랍니다. 사실 레시피라고 하기에도 뭐한것이 샐러드 채소도 마트에서 구매, 드레싱도 마트에서 구매 차돌박이는 그냥 구워서 샐러드 위에 챡챡!!! 올려주면 끝!!! 이기에 차돌박이샐러드 레시피라고 올리기 민망하네요 ㅋㅋ 요즘 이마트에 장보러 왔다갔다 하다가 냉동 차돌박이를 아주 저렴하게 팔길래 차돌박이숙주볶음을 해먹으려 .. 2017. 2. 24.
[집에서외식하기] 집에서도 얼큰샤브샤브, 담백샤브샤브 충분히 해먹을 수 있어요 :) [집에서외식하기] 집에서도 얼큰샤브샤브, 담백샤브샤브 충분히 해먹을 수 있어요 :) 안녕하세요 집밥레시피 밤톨이네입니다 :) 오늘 포스팅할 집밥은 바로 대표적인 외식메뉴 중에 하나인 샤브샤브랍니다 !! 다들 샤브샤브 좋아하시나요? 저랑 신랑은 참 좋아하는데요. 특히 요즘처럼 추운 겨울에 뜨끈한 국물과 함께 바로앞에서 보글보글 끓여먹으면 그렇게 좋을수가 없죠^^ 집에서도 자주 해먹는 샤브샤브인데, 이번에는 바리바리 사무실에 재료들을 싸들고가서 회사 식구들이랑 다같이 먹었거든요 ㅎ 사무실에서도 해먹을 수 있을 정도로 의외로 간단한 메뉴인 샤브샤브! 집에서 꼭 드셔보세요 ㅎㅎㅎ 먼저 채소재료들을 준비해줍니다. 샤브샤브는 먹을 때 바로 익혀먹어서 이렇게 밑준비만 후다닥 해서 먹을수 있어서 급하게 손님상차릴때에도.. 2017. 2. 2.
[ 손님초대요리 ] 특별한날 먹기 좋은 흔치않은 메뉴! 중화풍 소고기가지볶음 [ 손님초대요리 ] 특별한날 먹기 좋은 흔치않은 메뉴! 중화풍 소고기가지볶음 안녕하세요^^ 집밥레시피 밤톨이네입니다 ★ 서울에는 간밤에 눈이 왔어요. 그리고 날이 더더더더 추워졌네요 ㅠㅅㅠ 어흑... 어제 오늘도 충분히 추웠는데, 뉴스를보니 오후부터 또 바람이 쌩쌩불어 더 추워진다고 하더라구요. 퇴근길이 많이 추울까봐 벌써부터 걱정이랍니다.... 다들 단디 껴입고 다니셔요ㅠ 요즘 독감이 유행이라 더 걱정이네요 ㅠ 오늘 소개해드릴 집밥레시피 메뉴는 바로 " 중화풍 소고기가지볶음 " 이랍니다 ★ 요 메뉴는 제가 그냥 우연히 얻어걸린 메뉴인데요 ㅋㅋㅋ (집에 소고기가 있었고 가기가 있었고 두반장도 있었기에....) 그런데 만들어 먹고보니 이거이거 물건이더라구요 ㅎㅎㅎ 가지싫어!!를 외치는 초딩입맛 신랑도 이렇.. 2016. 12. 29.
[해물파전 레시피 ]술안주도 반찬으로 먹어도 좋은 해물파전 만들기! [해물파전 레시피 ] 술안주도 반찬으로 먹어도 좋은 해물파전 만들기! 안녕하세요 집밥레시피 밤톨이네입니다^^ 오늘은 술안주로도 좋고, 밥반찬으로도 좋은 해물파전 레시피를 가지고 왓습니다. 비오는날 해물파전은 정석같은 조합이지요 ㅎㅎ 비오는날 막걸리 안주로도 좋지만, 밥 반찬으로도 해물파전은 아주아주 좋아요^^ 오늘은 술안주보다는 밥반찬으로 만든 해물파전이에요. 술안주로 만들었으면 크게 동그랗게 부쳐서 만들어 먹는게 좋지만 밥 반찬으로는 사진처럼 작게 한입씩 먹기에 적당한 사이즈가 더 좋답니다. 그리고 반찬으로 만들때는 술안주보다는 약간 더 짜게 만드는것도 좋아요. 그럼 본격적으로 해물파전 레시피를 알려드릴게요^^ [ 해물파전 레시피 ] 해물파전 만드는법 재료 : 쪽파 한줌, 청양고추/ 홍고추 1개, 오징.. 2016. 12. 21.