본문 바로가기

요리73

맛있는 집반찬 우엉조림 레시피 맛있는 집반찬 우엉조림 레시피 안녕하세요. 밤톨이네 집밥레시피 입니다. 오늘은 언제 만들어도 먹기 좋은 우엉조림 레시피를 포스팅할까 해요. 요즘 마트에 가니 우엉이 엄청 저렴하더라구요. 우엉은 1~3월이 제철이라고 알고있는데, 가을즘에도 우엉이 많이 나오나,,, 싶었어요 ㅎㅎ 우엉은 연근과 마찬가지로 뿌리채소 중에 하나죠. 우엉은 당질의 일종인 이눌린이 풍부해 신장의 기능을 높여준대요. 또한 식이섬유가 풍부하기 때문에 배변을 촉진하고 다이어트에도 효과가 좋다고 하네요 ㅎㅎㅎㅎ 그럼 이렇게나 몸에 좋은 우엉을 맛있게 조림으로 만들어 먹는 방법! 사진과 함께 우엉조림만드는법 설명해드릴게요 :) 1. 먼저 우엉은 깨끗하게 손질해 채썰고, 식초물에 10분간 담가주세요. 저는 이미 손질되어 있는 우엉을 이마트에서.. 2017. 8. 31.
쉽고 빠르게 만들어먹는 중화요리 고추잡채레시피 쉽고 빠르게 만들어먹는 중화요리 고추잡채레시피 안녕하세요. 밤톨이네 집밥레시피입니다. 참 오랜만에 집밥 포스팅을 하는것 같아요 ㅎㅎㅎㅎ 저의 부지런하지 못함에 살짝 실망합니다 ㅠㅠㅋㅋㅋ 꾸준히 하는게 은근 어려운것 같아요 ㅠㅠㅠㅠㅋㅋㅋㅋ 포스팅을 안올리는 동안에도 먹고는 살아야 하기 때문에 요리를 계속 했었는데 사진은 안찍었네요... 너무 더웠던 날씨들 덕분에 불 앞에 서는 것 자체만으로도 넘나 힘들었엇어요 ㅠㅠㅠㅠ 진짜 여름에 요리하는 것 만큼 어려운게 없네요 ㅠㅠㅠ 암튼 ! 오늘은 집에서 만들어먹는 중화요리. 아주 쉽고 간단하게 만들어 먹을 수 있는 고추잡채레시피를 소개해드릴게요. 이웃님들은 고추잡채 좋아하시나요? 저는 어릴때는 이런 요리는 별로 안좋아했었어요. 제가 제일 좋아했던건 탕수육 ㅋㅋㅋㅋ .. 2017. 8. 24.
[간단한끼]맛있는 이마트 냉동볶음밥 피코프새우볶음밥 더 맛있게 해먹기 :) [간단한끼] 맛있는 이마트 냉동볶음밥 피코프새우볶음밥 더 맛있게 해먹기 :) 안녕하세요. 오랜만에 인사드리는 밤톨이네입니다. 제가 한동안 바쁘다는 핑계로 블로그에 소홀했었네요 ㅠㅠ 요즘은 정말 너무 더워서 불앞에 서는것 자체가 힘든일이에요. 불앞에 서서 라면을 하나 끓여줘도 박수 받아야합니다 정말 ㅋㅋㅋ 게다가 오늘은 비가와서 습하기까지 하니, 청소한번 했다가는 온몸에 땀으로 샤워하게되는 날씨에요. 그래서 요즘은 부지런한 주부 모드는 잠시 접어두고 불량주부모드에 돌입했습니다. 밥도 간단하게 차려먹는 한끼메뉴 위주로 식사를 차리곤 하는데요. 얼마전에 제가 이마트앱에서 진행하는 이벤트에 응모하고, 피코크 새우볶음밥이 당첨되어서 기프티콘을 받아왔답니다 ㅎㅎㅎ 오늘은 간단한 한끼밥상으로 피코크 새우볶음밥 포스팅.. 2017. 7. 31.
순두부찌개 양념 든든하게 만들어두고 순두부찌개 끓여요 :) 순두부찌개 양념 든든하게 만들어두고 순두부찌개 끓여요 :) 안녕하세요. 밤톨이네 집밥레시피입니다. 요 며칠 너무 덥고 습해서 정말 주방에 들어가기도 싫더라구요. 다들 더위 어떻게 보내고 계신가요 ㅠㅠ 여름은 정말 요리하기 힘든 계절인것 같아요 ㅠㅠㅠㅠ 그래도 밥은 먹고 살아야 하기에 오늘은 순두부찌개 양념을 만들었답니다. 이 순두부찌개 양념은 사실 이름을 순두부찌개양념이지 만능이에요 만능 ㅋㅋㅋㅋ 짬뽕에 넣어도 맛있고, 김치찌개, 육개장을 끓일때 이 양념을 넣어도 무조건 맛있습니다. 순두부찌개에도 별다른 재료 없이 각종 채소와 이 순두부찌개 양념을 넣으면 맛있어요 ㅋㅋ 바지락 같은 해산물이나 차돌박이 같은 부재료를 넣으면 물론 더 맛있겠죠 ㅎㅎㅎㅎ 그럼 이 만능양념! 순두부찌개양념 만드는 방법 사진과 함.. 2017. 7. 19.

티스토리툴바