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요리73

[찌개레시피] 꽃게넣고 시원하게 끓인 꽃게된장찌개 레시피 [찌개레시피] 꽃게넣고 시원하게 끓인 꽃게된장찌개 만드는법 안녕하세요. 집밥레시피 밤톨이네입니다. 오늘은 불금!!! 모두들 불금계획 있으신가 모르겠네요 ㅎ 비록 비오는 불금이지만 금요일은 언제나 행복한 법이죠 :) 저는 오늘 불금임에도 불구하고 일이 늦게 끝날 예정이라 조금 속상하지만 .... 그래도 해피해피한 금요일입니다. 오늘 소개해드릴 집밥레시피는 꽂게를 넣어 시원하게 끓인 꽃게된장찌개 레시피입니다. 된장찌개, 김치찌개 하면 아마 한국 주부들의 기본요리 아닐까 싶네요. 결혼하고 제일 먼저 도전해보는 레시피이기도 하구요. 저도 뭐 만들까 고민할때는 된장찌개 아니면 김치찌개가 가장 만만해서 자주 만들게 되더라구요. 된장찌개에는 차돌박이도 넣고, 새우도 넣고, 그냥 채소들만 넣거나 오늘처럼 꽃게를 넣는다.. 2017. 7. 7.
이마트에서 구매한 제주딱새우로 만든 딱새우파스타 이마트에서 구매한 제주딱새우로 만든 딱새우파스타 안녕하세요 :) 집밥레시피 밤톨이네입니다 ^^ 기나긴 가뭄 끝에 장마가 시작되었네요. 다들 지내시는 곳 날씨가 괜찮은지 모르겠습니다. 비가 갑자기 너무 많이 와서 수해를 입으시는 분들도 많이 있는것 같더라구요. 참 중간을 맞추는 일이란 사람도 자연도 힘든일이구나 싶습니다. 제가 지내는 곳은 주말 내내 비가 왔다가 어제부터는 거의 소강상태 같더군요. 이러다가 금요일부터 주말까지 다시 비가 온다고 하는데 지난주처럼만 오지 않기를 바랍니다. 그래도 긴 가뭄 끝에 온 장마라 다들 비를 반기시는 분들이 많더라구요 ^^ 특히 농촌의 땅을 드디어 촉촉히 적실만큼 많이와서 다행인것 같습니다. 오늘은 얼마전 이마트에서 판매하는 딱새우를 사와서 딱새우파스타를 만들어 보았는데.. 2017. 7. 4.
[ 여름반찬만들기 ] 바라깻잎으로 만든 깻잎나물 [ 반찬만들기 ] 바리깻잎 / 바라깻잎 으로 만든 깻잎나물 안녕하세요. 밤톨이네 집밥레시피입니다 :) 요즘 날씨가 정말 덥네요. 저 잠시 외출했다가 엘리베이터 기다리면서 어지럼증을 느꼈어요 ㅋㅋ 제가 더위에 워낙 취약해서 그런가 여름에는 특히 이렇게 자주아프네요;; 모두모두 야외활동하실때 자외선조심, 더위 조심하세요!! ㅋㅋ 안그럼 쓰러집니다 정말루 .... 오늘 소개해드릴 집밥레시피는 바라깻잎으로 만드는 깻잎나물이랍니다. 바라깻잎이 무언가 싶어서 인터넷 검색을 했더니 작은 깻잎들을 그렇게 부르는것 같더라구요. 바라깻잎이라고 하기도 하고 발아깻잎이라고 하기도하고. 보통 마트에서 깻잎을 사면 쌈싸먹을 수 있을정도로 큼직한 깻잎들을 10장씩 묶어서 판매랄 하잖아요. 그런데 이 바라깻잎은 한봉에 넣어서 판매하.. 2017. 6. 29.
밑고 먹는 백종원레시피 - 대패삼겹두부조림 레시피 밑고 먹는 백종원레시피 - 대패삼겹두부조림 레시피 안녕하세요. 밤톨이네 집밥레시피 입니다 :) 이웃님들 주말 잘 보내셨나요~? 저는 오랜만에 내리는 비가 그렇게 반갑더라구요. 비록 비때문에 습하고 더위도 완전히 가시지 않아서 습습후후한 기온이라 힘들었지만, 그래도 오랜 가뭄끝에 오는 단비는 반갑기 그지 없네요 ^^ 오늘은 제가 믿고 만드는 백종원레시피 중 하나를 소개해드리려고합니다. 얼마전 구운계란카레 만큼이나 화제가 되었었던 레시피인데요. 바로 대패삼겹두부조림 레시피 랍니다 ^^ 사진과 함께 대패삼겹두부조림 레시피 설명해드릴게요 ^^ 우선 대패삼겹두부조림 레시피에 필요한 재료들입니다. 재료 : 두부 1모, 대패삼겹 2줌, 양파 1/2개, 청양고추 2개, 대파 1/2대, 간장 3큰술, 액젓 1큰술, 다진.. 2017. 6. 27.

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