반찬만드는법10 [반찬만들기] 고소한 향이 예술인 깻잎순나물 레시피 [반찬만들기] 고소한 향이 예술인 깻잎순나물 레시피 안녕하세요. 참으로 또 오랜만에 인사드리는 듯한 밤톨이네 집밥레시피입니다 ^^ 잘 지내셨나요~~? 제가 사는 곳은 이번주 내내 미세먼지의 영향이 덜한편이라서 맘껏 외출해서 산책하고 싶은 날의 연속이었답니다. 그러나 현실은 회사 컴퓨터 앞에 앉아있지만요 ^^;; 오늘 소개해드릴 집밥레시피 메뉴는요. 얼마전 제가 사랑하는 이마트 떨이 세일에서 데친 깻잎순을 팔더라구요. 오랜만에 엄마가 해주신 깻잎순나물이 먹고 싶어서 냉큼사왔답니다 ^^ 늘 그렇듯 초딩입맛 남편은 먹지않는 반찬이지만. 회사에 가져가면 회사 식구들은 맛있게 먹어준다죠 ㅎㅎㅎㅎ 떨이 세일할때 곤드레나물도 같이 샀었는데, 이 깻잎순이랑 곤드레나물이랑 무생채 딱 넣고 고추장 넣고 들기름 찹찹 뿌려서.. 2017. 5. 18. [매일반찬/반찬레시피] 쉽고빠른 반찬레시피 꽈리고추어묵볶음 [매일반찬/반찬레시피] 쉽고빠른 반찬레시피 꽈리고추어묵볶음 안녕하세요 :) 아주 오랜만에 집밥레시피를 가지고 온 밤톨이네입니다 ㅎ 그동안 집밥레시피를 올리는데 너무 소홀했네요 ㅠㅠ 다시 정신차리고 열심히 올리도록 하겠습니다 ㅎㅎㅎ 오늘 소개해드릴 집밥레시피는 바로 매일먹는반찬! 쉽고 빠르게 만들기 좋은 반찬레시피인 "꽈리고추 어묵볶음" 레시피입니다 ★ 이 꽈리고추 어묵볶음은 지난번에 집에 있다가 EBS 최고의 요리비결이라는 프로그램에 딱 나오는걸 보고 집에 마침 꽈리고추랑 어묵이 있길래 만들어보았답니다 ㅎㅎㅎ 방송에서는 두가지 버전의 꽈리고추 어묵볶음 레시피가 나왔는데요. 저는 고춧가루 넣고 만드는 매콤한 버전의 레시피를 따라 만들어 봤어요. (참, 그나전에 전에 오며가며 방송볼때는 광희씨가 엠씨로 나오.. 2017. 3. 6. [밑반찬만들기/반찬만들기] 사시사철 구하기 좋은 식재료! 느타리버섯들깨무침 [밑반찬만들기/반찬만들기] 사시사철 구하기 좋은 식재료! 느타리버섯들깨무침 안녕하세요 밤톨이네 집밥레시피 입니다 :) 오늘 소개해드릴 집밥레시피는 밑반찬으로 하기 아주 딱 좋은 느타리버섯반찬! 이랍니다 ㅎㅎ 버섯은 정말 영양도 만점이지만 사시사철 저렴한 가격에 늘 구하기 아주아주 쉬운 식재료중에 하나지요. 저도 그런이유에서 버섯으로 하는 반찬이나 요리를 자주 하는 편이랍니다 ㅎㅎ 어릴적에는 참 버섯을 안좋아했었는데요, 특히 버섯의 말캉말캉한 그 식감이 어린 저는 너무너무 싫었답니다 ㅠ 게다가 그 특유의 향도.... 어릴적에는 이래저래 싫어했던 버섯이 나이가 드니 좋아지더군요 ㅋㅋㅋㅋ 저희 신랑도 참 초딩입맛이지만, 저도 어지간히 초딩입맛이었는데요. 나이들면서 입맛은 알아서 바뀌는 듯 합니다 ㅎㅎㅎ 그럼 .. 2017. 2. 16. [밑반찬레시피/반찬레시피] 초딩입맛 신랑도 좋아하는 꽈리고추어묵볶음 [밑반찬레시피/반찬레시피] 초딩입맛 신랑도 좋아하는 꽈리고추어묵볶음 안녕하세요 밤톨이네입니다 :) 오늘 소개해드릴 집밥레시피는 밑반찬 레시피랍니다 ㅎ 몇번 언급한적 있는데, 저희 신랑이 정말정말 초딩입맛이거든요. 그런 초딩 입맛인 신랑도 잘 먹는 반찬! 바로 꽈리고추어묵볶음 레시피 랍니다 ㅎ 꽈리고추가 들어가면 어묵볶음 때깔이 살아나는것 같아요 ㅎ 초록초록한 포인트 덕분에 더 화사해보이고, 더 풍성해 보이는 꽈리고추어묵볶음 ♥ 저는 사실 저희 신랑이 초딩입맛이라서 이런 고추 들어간 밑반찬레시피는 별로 안좋아하는줄 알았어요. 그런데 어느날 하는 말이 자기는 꽈리고추 들어간 멸치볶음이나 어묵볶음, 장조림은 좋아한다고 하더군요 ㅎ 그 이후에는 꽈리고추를 넣은 반찬을 자주자주 해준답니다 :) 이번에는 요리 만드.. 2017. 2. 15. 이전 1 2 3 다음
