야식4 [술안주] 한여름밤 시원한 맥주와 함께 먹으면 좋은 통오징어버터구이 [술안주] 한여름밤 시원한 맥주와 함께 먹으면 좋은 통오징어버터구이 안녕하세요. 집밥레시피 밤톨이네입니다. 요 며칠 정말 찌는듯한 더위라는 말이 실감되는 날씨였는데요. 다들 잘 지내셨나요? 저는 오늘 낮에 잠시 외출했다가 그야말로 녹아서 돌아왔었답니다. 피부가 따끔따끔할 정도로 해가 쨍쨍하더라구요. 이렇게 더운 여름날에는 밤에 마시는 시원한 맥주 한잔이 정말 좋은데요. 맥주만 그냥 마시기 서운하니까 안주도 같이 먹어줘야지요 :) 오늘은 시원한 맥주안주로 딱 좋은 오징어버터구이 레시피를 소개해드릴게요 :) 비주얼적으로도 정말 맛있어 보이지 않나요 ㅎㅎㅎ 눈으로 보기에도 맛잇어 보이고, 맛도 좋은 그런 술안주랍니다 ♥ 그러나 만들기는 정말정말 간단하다는거~~ 그러니 집에서 꼭 한번 해보셔요 ㅎ 우선 통오징어.. 2017. 7. 6. [새우요리] 쉬림프박스 만들기 _ 버터갈릭새우 [새우요리] 쉬림프박스 만들기 _ 버터갈릭새우 안녕하세요. 밤톨이네 집밥레시피입니다 ^^ 오늘 소개해드릴 집밥은 요즘 인스타그램에서 아주 핫하디 핫한 메뉴!! 쉬림프박스 만들기 혹은 버터갈릭새우 만들기 입니다 :) 이 쉬림프박스는 아마 제가 알기로는 제주도의 푸드트럭으로 유명해진 곳이라고 알고 있어요. 제주바다의 멋진 풍경과 함께 탐스러운 새우가 그득 담긴 사진은 모두의 군침을 돌게 만들죠 ㅎㅎ 제주 해변에서 푸드트럭으로 판매하던 메뉴가 이제는 유명해져서 제주에서도 속초에서도 부산에서도 맛볼수 있게 된것 같더라구요. 그러나 제주도, 속초도, 부산도 갈수 없었던 저는 이 쉬림프박스를 직접 만들어 먹기로 합니다 ㅎㅎ 사실 이 쉬림프박스는 만들기 엄청엄청 간단해요. 그리고 쉬림프박스가 유명해지기 전에도 저는 .. 2017. 3. 28. [손님초대요리/술안주요리] 숙주와 차돌박이를 휘리릭 볶으면 끝! 쉽고 빠른 차돌박이숙주볶음 [손님초대요리/술안주요리] 숙주와 차돌박이를 휘리릭 볶으면 끝! 쉽고 빠른 차돌박이숙주볶음 안녕하세요 :) 밤톨이네 집밥레시피 입니다 ^^ 주말 다들 잘 보내셨나요~~~? 저는 주말이 어찌 지났는지도 모를정도로 빠르게 지나가 버렸답니다 ㅠㅅㅠ 매번 주말에 어떻게 알차게 보낼지 생각을 하는데 막상 주말이 다가오면 정말 아무것도 하기 싫어지는 ㅋㅋ 이번에도 저의 소중한 주말은 그렇게 흘러갔답니다 ㅎㅎ 오늘 소개해드릴 집밥레시피 메뉴는요. 얼마전 나래바의 신메뉴로 소개된 "차돌박이숙주볶음" 입니다 빼앰!!!! 차돌박이숙주볶음은 만들기가 정말정말 쉬워요. 게다가 재료도 매우 간단하고, 만들기 쉬운만큼 휘리릭 빨리 만들기도 좋지요. 그러나 들인 정성에 비해 아주아주 과한 맛을 내는 그런메뉴!!!! 손님초대요리, .. 2017. 2. 27. [한그릇음식/국물요리] 겨울철 뜨끈한 국물요리 요즘 핫한 왕새우만두로 만두국 끓였어요 [한그릇음식/국물요리] 겨울철 뜨끈한 국물요리 요즘 핫한 왕새우만두로 만두국 끓였어요 안녕하세요 밤톨이네 집밥레시피입니다 :) 설에 떡만두국을 먹은지 얼마 안되었는데, 또 만두국을 끓여먹었네요 ㅎㅎㅎ . 저는 개인적으로 떡국이나 만두국, 칼국수 같은 음식은 사골육수보다는 멸치육수로 끓여먹는것을 좋아하는데요. 설명절에는 떡만두국을 양지육수나 사골육수로 만든것만 먹어서 아쉬운 마음에 멸치국물 만두국을 끓였답니다 ㅎㅎ 신랑이 야밤에 갑자기 출출하다길래 야식으로 짠!하고 만들어준 만두국 ㅎ 명절에 먹었는데 왜또 해주냐고 할 줄 알았는데 맛있다고 잘도 먹네요 ㅎㅎㅎ 역시 만들어주는 보람이 있는 사람 ♥ 이번에는 만두국 만드는 과정도 함께 사진 찍어보았는데요. 사진과 함께 만두국 레시피를 설명해드릴게요 :) 만두국.. 2017. 2. 3. 이전 1 다음
