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일주일치반찬3

[매일밑반찬] 달달한 애호박볶음 새우젓없이 깔끔하게 만드는법 [매일밑반찬] 달달한 애호박볶음 새우젓없이 깔끔하게 만드는법 안녕하세요 밤톨이네 입니다 :) 어제오늘 추위가 갔나 싶었는데 미세먼지가 폭발했네요. 아 정말 맑고 깨끗하고 따뜻한 날씨를 기대하기는 이제 정말 힘든일인가 싶어요 ㅠㅠ 봄이되면 미세먼지도 황사도 더 심해질테니 말이에요 ㅠ 어제는 마트에서 전단세일상품인 애호박을 저렴하게 구매해왔는데요. 곧 명절이라 가격이 완전 오를테니 이번에 세일할때 냉큼 사왔답니다 ㅎㅎ 요즘 같은 겨울에도 애호박을 한개에 천원에 구매할 수 있다니! 정말 저렴하지 않나요 ^^ 애호박볶음은 저도 어릴때부터 정말 너무너무 좋아하던 메뉴인데요. 어릴때 친구네집에서 정말 너무 맛있게 먹었던 기억이 있는 반찬이랍니다 ^^ 애호박자체가 워낙 달달해서 어린이 반찬으로도 딱인듯 싶어요. 저는.. 2017. 1. 18.
[밑반찬레시피] 조금은 생소할지 모르는 아구채볶음 레시피 / 아구채고추장볶음 / 아구채볶음 [밑반찬레시피] 조금은 생소할지 모르는 아구채볶음 레시피 / 아구채고추장볶음 / 아구채볶음 안녕하세요. 오늘도 찾아온 밤톨이네 집밥레시피입니다. 날이 연일 많이 춥네요 ㅠㅠ 오늘도 아침에 너무 추워서 놀랐답니다;;;; 저희집은 아직 애기가 없어서 저랑 신랑 둘이는 최대한 보일러를 안켜고 지내는데요. 오늘 아침은 씻고 나오니 정말 유난히 춥더라구요 ㅠㅠㅠ 저녁에는 집에가서 보일러 온도 좀 올려야겠네요 ㅎㅎㅎ 오늘 소개해드릴 밑반찬레시피는 바로 아구채볶음입니다. 그런데 아구채가 조금 생소하시지 않나요? 사실 저도 이번에 처음 사먹어봤답니다 ㅋㅋㅋㅋ 이마트 건어물 코너에서 50%할인을 하길래 호기심에 구매해봤답니다. 어차피 건어물 다 거기서 거기겠지 싶어서 구매했는데 생각보다 괜찮아서 일부러 이마트몰 홈페이지.. 2017. 1. 11.
[매일밑반찬] 맛없는 명란젓갈 회생시키기! 명란젓무침. [매일밑반찬] 맛없는 명란젓갈 회생시키기! 명란젓무침. 안녕하세요 밤톨이네입니다 ^^ 오늘도 부지런히 집밥레시피를 적어보러 왔답니다 ㅎㅎ 음식을 그냥 하는거랑 이렇게 사진을 찍어서 그 레시피를 기록에 남기는 일은 참 여러모로 다르구나 싶네요 ㅎ 그냥 대충 만들어 먹을것도 이렇게 사진을 찍으니 더 이쁘게 찍고싶고 더 이쁘게 만들고 싶은 욕심이 납니다. 아무래도 모양이 이쁘면 만들어 놓고 보면 더 맛있어 보이기도 하는것 같아요^^ 오늘 소개해드릴 밑반찬레시피는 네모 칸 안에 있는 명란젓무침 레시피입니다. 저희집은 보통 위 사진처럼 일주일치 밑반찬을 한꺼번에 만들어두고 먹는데요. 이때 만들었던 일주일치 밑반찬 메뉴는 파래무침, 크래미계란말이, 감자볶음, 명란젓무침, 시금치나물무침, 소세지야채볶음 입니다 ♥ 명.. 2017. 1. 9.