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겨울철요리2

[굴요리/한그릇음식] 전기밥솥으로 만드는 굴밥레시피 [굴요리/한그릇음식] 전기밥솥으로 만드는 굴밥레시피 안녕하세요. 밤톨이네 집밥레시피입니다 :) 오늘 아침까지는 참 추워서 겨울이구나 싶었는데, 낮부터는 또 따땃하니 봄이구나 싶네요 ㅎㅎㅎ 사람마음이란 참 얇디 얇죠 ㅎㅎㅎ 오늘 소개해드릴 집밥레시피는 전기밥솥으로 만드는 굴밥레시피랍니다. 이제 굴이 완전 끝물이죠. 우리나라처럼 이렇게 굴을 원없이 쌓아두고 먹을 수 있는 곳이 많이 없다고 하더라구요. 외국에서는 특히 유럽쪽에서는 굉장히 귀한 음식이라더군요. 그런말 듣고 나니 괜시리 올 겨울엔 굴을 더 많이 먹었답니다 ㅎㅎㅎ 저 예전에는 굴을 향때문에 안좋아했었는데 나이가 들어감을 느끼는게 이제는 이런 것들을 향때문에 맛있다고 먹고싶어하는 저를 보며 저도 어른이 되었구나 싶답니다 ㅎㅎㅎㅎ 집에 돌솥이나 밥솥이.. 2017. 3. 9.
[한그릇음식/국물요리] 겨울철 뜨끈한 국물요리 요즘 핫한 왕새우만두로 만두국 끓였어요 [한그릇음식/국물요리] 겨울철 뜨끈한 국물요리 요즘 핫한 왕새우만두로 만두국 끓였어요 안녕하세요 밤톨이네 집밥레시피입니다 :) 설에 떡만두국을 먹은지 얼마 안되었는데, 또 만두국을 끓여먹었네요 ㅎㅎㅎ . 저는 개인적으로 떡국이나 만두국, 칼국수 같은 음식은 사골육수보다는 멸치육수로 끓여먹는것을 좋아하는데요. 설명절에는 떡만두국을 양지육수나 사골육수로 만든것만 먹어서 아쉬운 마음에 멸치국물 만두국을 끓였답니다 ㅎㅎ 신랑이 야밤에 갑자기 출출하다길래 야식으로 짠!하고 만들어준 만두국 ㅎ 명절에 먹었는데 왜또 해주냐고 할 줄 알았는데 맛있다고 잘도 먹네요 ㅎㅎㅎ 역시 만들어주는 보람이 있는 사람 ♥ 이번에는 만두국 만드는 과정도 함께 사진 찍어보았는데요. 사진과 함께 만두국 레시피를 설명해드릴게요 :) 만두국.. 2017. 2. 3.