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온마이테이블59

[ 밑반찬 ] 병아리콩으로 만든 콩조림 ♡ [ 밑반찬 ] 병아리콩으로 만든 콩조림 ♡ 안녕하세요 밤톨이네입니다^^ 오늘의 집밥레시피 메뉴는 병아리콩으로 만든 콩조림을 가지고 왔는데요. 혹시 병아리콩이라고 들어보신적 있으신가요~? 병아리콩이란 이름은 생김새가 병아리머리 같이 생겨서 붙여졌다고 합니다. 어떤가요? 병아리머리 모양처럼 생겼나요?ㅎㅎ 살짝 튀어나온 부분이 꼭 병아리의 부리같이 생겨서 그런 이름이 붙여진것 같네요. 병아리콩은 다이어트하는 여성분들이라면 한번쯤을 들어보셨을것 같아요. 굉장히 고단백질 식품이면서 양에 비해 포만감도 좋은데다 맛까지 약간 삶은 밤 맛이 난다고 해서 많이들 드시더라구요. 사실 저도 다이어트 해보겠다고 무턱대고 10팩을 구매했는데...... 다이어트는 저 멀리멀리..... 콩만 남았더랬죠 ㅋㅋㅋㅋ 쌓여있는 병아리콩을.. 2016. 12. 23.
[ 메인반찬 ] 오늘뭐먹지 고갈비구이 레시피 [ 메인반찬 ] 오늘뭐먹지 고갈비구이 레시피 안녕하세요 밤톨이네입니^^ 오늘의 집밥레시피 메뉴는 바로 올리브티비 오늘뭐먹지?에 나온 고갈비레시피에요 ㅎㅎ 저희집에선 생선구이를 자주 먹지는 못해요 ㅠ 신랑이 생선구이 냄새가 집에서 많이 나는것을 별로 좋아하지 않기 때문이죠 ㅠㅠㅠㅠ 그래도 그나마 생선중에 좋아하는것이 고등어, 삼치, 꽁치 같이 가시를 바르기 편한 종류의 생선이랍니다 ㅎ 그러다보니 고등어구이는 생선 반찬 중에서도 자주 해주게 되는데, 매번 고등어구이만 먹다가 색다른 메뉴가 없을까 싶어서 찾아보다 발견한 고갈비!!! 이리저리 레시피를 찾다보니 마침 오늘뭐먹지?에 나온 고갈비 레시피가 아주 맛있다는 정보를 입수하고 만들어보았습니다^^ 짠~~ 어떤가요 비주얼 환상이지요 ㅎㅎ 오늘뭐먹지에 나온 고갈.. 2016. 12. 22.
[식단구성] 초보주부를 위한 집밥 식단짜기 꿀팁 [식단구성] 초보주부를 위한 집밥 식단짜기 꿀팁 안녕하세요 밤톨이네입니다^^ 초보주부들이 겪는 어려움 중 하나가 바로 매일매일의 식단을 짜는 일이라고 생각해서 첫 포스팅은 식단을 짜는 저의 팁을 공유하려고해요. 엄마가 해주던 밥 혹은 나 혼자 대충 차려먹기만 하던 밥이었는데 이제는 남편과 함께 먹어야하다보니 신경을써서 요리하게 되더라구요. 한두번 차리는 밥상이면 그때그때 메뉴를 정해서 차릴수 있지만 매일매일 밥을 하게 되니 어느새 비슷비슷한 메뉴들로만 먹게되는 현실. 게다가 아무 생각없이 요리를하면 어느날은 밑반찬만있고, 어느날은 메인반찬 하나만 떨렁 있는 상이 나오더라구요;; 한번씩 별미로 이렇게 먹을수는 있지만 이렇게 매일매일 먹자니 아무래도 신랑한테 미안한 맘이 많이 들어서 좀 체계적인 밥상을 차려.. 2016. 12. 20.