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반찬메뉴17

[간단 반찬레시피] 꼬뜰꼬들 미역줄기볶음 비린내잡고 맛있게 만드는법 [밑반찬레시피] 꼬뜰꼬들 미역줄기볶음 비린내잡고 맛있게 만드는법 안녕하세요 밤톨이네입니다 ^^ 오늘도 집밥레시피를 영차영차 들고왔습니다 ㅎㅎㅎㅎ 요 며칠 제가 컨디션이 너무 난조라 회사에서 이시간만되면 엄청 지치네요 ㅋㅋㅋ 그래서 이런 시간을 이용해서 포스팅을 열심히해봅니다 ㅎ 나는야 월급루팡 ☆ 오늘 소개해드릴 집밥레시피는 호불호가 갈리는 밑반찬! 바로 미역줄기볶음 레시피입니다 ㅎㅎ 미역줄기는 사실 제 주변에는 좋아하는 사람을 못봤어요 ㅋ 저도 별로... 학교 다닐때 급식으로 먹던 미역줄기가 너무너무 맛이 없었거든요 ㅠ 너무 비리고 양념하고 미역줄기랑 겉도는 느낌이랄까,, 그래서 맛이없는 반찬이라고 생각했었는데 얼마전 간 식당에서 미역줄기 초무침이 나왔었는데 너무 맛있는거에요!!! 그래서 이게 잘 조리.. 2017. 1. 5.
[밑반찬레시피] 배추의 무궁무진한 변신! 배추나물김무침 ★ [밑반찬레시피] 배추의 무궁무진한 변신! 배추나물김무침 ★ 안녕하세요 밤톨이네 집밥레시피 입니다 이번에도 어김없이 가져온 밑반찬!!! 이번에 소개해드릴 밑반찬은 배추로 만들어본 색다른 밑반찬인데요. 맨 오른쪽에 보이시나요? 배추와 김으로 조물조물 만들어본 배추나물김무침이에용 ㅎ 사실 이름도 그냥 제가 지은 느낌이랄까.... 검색해도 안나왔어요 ㅠㅠㅠㅠ 배추는 김치도 만들고 국도 끓이고 된장무침도 할 수 있고 정말 무궁무진하게 밥상위에서 활약할 수 잇는 아이템이라고 생각하는데요. 이번에는 처음으로 데친 배추속과 구운김을 살살 조물조물 무치는 반찬으로 만들어 보았답니다 사실 처음 도전해보고 어디서 먹어본적도 없는 반찬인지라 저도 만들면서 긴가민가.... 조금만 해서 망하면 버리자는 심정으로 만들었는데 생각보.. 2017. 1. 4.
[매일먹는 밑반찬 ] 색다른 브로콜리 반찬 요리 브로콜리 된장마요무침 [매일먹는 밑반찬 ]색다른 브로콜리 반찬 요리 브로콜리 된장마요무침 안녕하세요 밤톨이네 집밥레시피 입니다 ★ 오늘은 포스팅이 조금 늦었네요 ㅠㅠ 회사에서 짬짬이 포스팅을 올리고 있는데 오늘은 일이 많아서 그만 ㅠㅠㅠ 이시간이 되어서야 포스팅을 올립니다 ㅠㅠㅠ 아구구 하루종일 이리 저리 신경쓰고나니 너무 힘드네요 ㅠㅠ 오늘 소개해드릴 집밥메뉴는 바로 브로콜리 된장마요 무침인데요. 저도 요리책에서 이 메뉴를 보고 된장과 마요네즈의 조합이 너무 생소해서 괜찮을지 긴가민가하며 만들었는데. 만들고보니 생각보다 된장과 마요네즈의 조합이 너무 잘 맞더라구요! 아마 이 포스팅을 보시는 분들도 된장이랑 마요네즈?하며 이상하게 생각하실지 모르지만 진짜 의외의 결과를 만들어내는 케미가 있으니 한번쯤 해보셨음 좋겠어요 ㅎㅎ .. 2016. 12. 30.
[ 밑반찬 ] 병아리콩으로 만든 콩조림 ♡ [ 밑반찬 ] 병아리콩으로 만든 콩조림 ♡ 안녕하세요 밤톨이네입니다^^ 오늘의 집밥레시피 메뉴는 병아리콩으로 만든 콩조림을 가지고 왔는데요. 혹시 병아리콩이라고 들어보신적 있으신가요~? 병아리콩이란 이름은 생김새가 병아리머리 같이 생겨서 붙여졌다고 합니다. 어떤가요? 병아리머리 모양처럼 생겼나요?ㅎㅎ 살짝 튀어나온 부분이 꼭 병아리의 부리같이 생겨서 그런 이름이 붙여진것 같네요. 병아리콩은 다이어트하는 여성분들이라면 한번쯤을 들어보셨을것 같아요. 굉장히 고단백질 식품이면서 양에 비해 포만감도 좋은데다 맛까지 약간 삶은 밤 맛이 난다고 해서 많이들 드시더라구요. 사실 저도 다이어트 해보겠다고 무턱대고 10팩을 구매했는데...... 다이어트는 저 멀리멀리..... 콩만 남았더랬죠 ㅋㅋㅋㅋ 쌓여있는 병아리콩을.. 2016. 12. 23.