주부생활13 [한그릇음식/카레만드는법] 일본고형카레를 사용해 만든 닭가슴살카레 / 닭고기카레 [한그릇음식/카레상차림] 일본고형카레를 사용해 만든 닭가슴살카레 / 닭고기카레 안녕하세요 밤톨이네 집밥레시피입니다 :) 모두들 주말 잘 보내셨나요~~?ㅎㅎ 저는 이번 주말은 진짜 완전 집콕!!! 토요일은 신랑이 동창들이랑 아침일찍 스키장으로 가버리고 일요일은 신랑이 술병나서 돌아온 관계로 주말내내 집에 있을수밖에 없었답니다 ㅋㅋㅋ 저도 워낙 집순이 성격이라 딱히 주말이라고 밖에 막 나가고 싶고 그런 성격도 아니라 그냥 잘 보냈습니다 ㅋ 암튼, 오늘의 밤톨이네 집밥레시피 메뉴는 "닭가슴살카레" "닭고기카레" 입니다 :) 이번에는 일본고형카레를 사다가 넣었는데요. 보통 이 고형카레? 블럭카레?는 골든카레를 많이 사용하시죠. 저도 보통은 골든카레를 넣고 만드는데 이번에는 이마트에 갔더니 "토루케루카레"가 있더.. 2017. 2. 6. [겨울철반찬/나물반찬] 깻잎으로 고소하게 나물반찬 만들어 먹어요 깻잎나물볶음 [겨울철반찬/나물반찬] 깻잎으로 고소하게 나물반찬 만들어 먹어요 깻잎나물볶음 안녕하세요★ 집밥레시피 밤톨이네입니다 :) 오늘도 집밥레시피 1일 2포스팅!!! 열심히 하기위해 버닝하고 있습니다 ㅎㅎㅎ 오늘의 1일 2포스팅은 바로 깻잎나물 레시피입니다. 다들 깻잎나물 좋아하시나요? 저는 어릴적에 엄마가 이 깻잎나물을 해주셨을 때 진짜 게눈감추듯이 먹었었어요 ㅎㅎ 어린이가 늙은이 입맛인가 어쩐가 이상하게 엄청 맛있게 먹은 기억이 저한테도 있어요 ㅎ 어제 만든 따끈따끈한 나물반찬인데요. 마침 마트에서 저렴하게 판매하길래 냉큼 사왔지요 ㅎㅎㅎ 곧 있음 정월대보름이 다가오니 오곡밥과 함께 나물반찬을 많이 드실테지요. 지난번에 포스팅한 시래기나물 레시피랑 같이 정월대보름에 나물반찬으로 활용하면 좋을것 같네요 :) 이.. 2017. 2. 3. [한그릇음식/국물요리] 겨울철 뜨끈한 국물요리 요즘 핫한 왕새우만두로 만두국 끓였어요 [한그릇음식/국물요리] 겨울철 뜨끈한 국물요리 요즘 핫한 왕새우만두로 만두국 끓였어요 안녕하세요 밤톨이네 집밥레시피입니다 :) 설에 떡만두국을 먹은지 얼마 안되었는데, 또 만두국을 끓여먹었네요 ㅎㅎㅎ . 저는 개인적으로 떡국이나 만두국, 칼국수 같은 음식은 사골육수보다는 멸치육수로 끓여먹는것을 좋아하는데요. 설명절에는 떡만두국을 양지육수나 사골육수로 만든것만 먹어서 아쉬운 마음에 멸치국물 만두국을 끓였답니다 ㅎㅎ 신랑이 야밤에 갑자기 출출하다길래 야식으로 짠!하고 만들어준 만두국 ㅎ 명절에 먹었는데 왜또 해주냐고 할 줄 알았는데 맛있다고 잘도 먹네요 ㅎㅎㅎ 역시 만들어주는 보람이 있는 사람 ♥ 이번에는 만두국 만드는 과정도 함께 사진 찍어보았는데요. 사진과 함께 만두국 레시피를 설명해드릴게요 :) 만두국.. 2017. 2. 3. [맛간장/향신간장] 한번 만들어두면 두고두고 맛있게 먹는 맛간장 레시피 [맛간장/향신간장] 한번 만들어두면 두고두고 맛있게 먹는 맛간장 레시피 안녕하세요 밤톨이네 집밥레시피 입니다 :) 한동한 1일1포스팅하다가 오늘은 2포스팅으로 !!! 빠샤뺘사 힘을내서 2연속 포스팅을 올려봅니다 ㅎㅎㅎㅎ 이번에 소개해드릴 집밥레시피는 만들어두면 두고두고 맛있게 먹는 맛간장레시피 향신간장레시피 입니다 :) 아직 초보단계의 주부이지만 요리를 하면서 느낀건 요리는 확실히 손이 많이 가는 만큼 그 맛이 좋아지는 것 같아요. 그냥 넣는 간장조차 이렇게 신경써서 향신간장으로 만들어주면 간장비빔밥 같이 심플한 음식에서도 깊은 맛이 납니다 ㅋㅋㅋㅋ 맛간장레시피는 은근 간단해요. 사실 레시피라고 적으면서도 뭔가 민망하지만 그래도 한번 정리해보겠습니다. [맛간장/향신간장] 간장을 한층 더 업그레이드 시켜주.. 2017. 2. 2. 이전 1 2 3 4 다음
