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집밥레시피

[밑반찬메뉴/반찬메뉴] 카레나 짜장의 밑반찬으로 아주 좋은 단무지무침 만드는법.

by 밤톨이네 2017. 2. 7.

[밑반찬메뉴/반찬메뉴] 카레나 짜장의 밑반찬으로 아주 좋은 단무지무침 만드는법.

 

 

 

 

안녕하세요 :)

 

밤톨이네 집밥레시피입니다 ㅎㅎ

 

오늘도 1일 2포스팅!!

 

왜냐하면 엄청 간단한 레시피이기 때문이죠.

 

 

앞서했던 미소시루레시피보다

 

 더더더 간단한 밑반찬 레시피!!!

 

 

 

 

 

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단무지무침 레시피

 

입니다 ㅎㅎㅎ

 

 

단무지무침은 솔직히 레시피

 

 적는게 부끄러울 정도랍니다.

 

 

 

 

 

 

 

개인적으로  이 단무지무침은

 

잔치국수, 우동에 곁들여 먹기에도 좋은 반찬이고

 

짜장밥이나 카레라이스에도 아주 잘 어울리는 반찬이죠 ㅎㅎ

 

김치와 함께 그 옆에 꼭 있어줘야 할것 같은 느낌적인 너낌!

 

 

그래서 쓰기 조금 민망하지만서도

 

카레나 짜장 드실때,

 

국수 드실때 이 단무지무침 레시피가

 

혹시나 호옥시나

 

필요하신분이 계실까봐 적어봅니다 :)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[밑반찬추천/반찬추천] 카레, 짜장, 국수에 잘 어울리는 반찬 단무지무침 만드는법.

 

 

재료 : 단무지 1팩, 고춧가루 1/2큰술, 다진 대파 2큰술. 참깨, 참기름 약간

 

 

단무지무침 만들기

 

 

 

1. 단무지는 일단 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

 

 

2. 만약 단무지에 물기가 너무 많다면 살짝 짜주세요.

 

너무 바짝 물기를 제거하면 뻑뻑해서 맛이 없답니다.

 

적당히 촉촉하게끔 준비해주세요!

 

 

 

3. 단무지를 볼에 넣고, 양념재료인

 

고춧가루, 대파, 참깨를 넣고 버무리다가

 

참기름으로 마무리해주면 끝! 입니다 ㅎㅎ