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반찬28

[반찬만들기] 시판오이지로 만들어본 오이지무침레시피 [반찬만들기] 시판오이지로 만들어본 오이지무침레시피 안녕하세요. 밤톨이네 집밥레시피입니다 ^^ 오늘은 시판오이지를 구매해서 오이지무침을 만들어 봤는데요. 저는 사실 시판오이지는 처음 구매해봤어요. 그동안 오이지는 엄마가 만들어주시는 것만 받아서 만들었거든요. 여름철에 입맛없을때 찬밥에 물말아서 이 오이지무침만 먹으면 밥 한공기 뚝딱 할 수 있을 정도로 참 좋아하는데, 엄마가 만들어주신것 말고 시판오이지는 왠지 입에 안맞을 것 같아서 못사겠더라구요. 이번에 마트에서 장볼때 눈에 띄길래, 한번 구매해서 만들어 보았습니다 ^^ 오이지무침만드는법은 과정샷과 함께 준비해 보았으니 과정사진과 함께 오이지무침레시피 설명해드릴게요 ^^ 우선 오이지무침에 필요한 재료부터 설명해드리겠습니다. [ 오이지 3개, 대파 1/2.. 2017. 4. 13.
[반찬레시피] 처음만들어보는 쉬운 소고기장조림 레시피 [반찬레시피] 처음만들어보는 쉬운 소고기장조림 레시피 안녕하세요 :) 밤톨이네 집밥레시피입니다 ^^ 제가 있는 지역은 아침부터 비가 추적추적 내리네요. 비오는 수요일, 기분이 많이 차분해진 채로 하루를 시작하게 되었습니다. 오늘 소개해드릴 집밥레시피는 모두가 사랑해 마지않는 밑반찬이 아닐까 싶어요. 소고기장조림 레시피입니다 ♥ 사실 저는 소고기장조림은 처음으로 만들어봤어요 ㅎ 그러니 완전 초보중에 초보인거죠 ㅎ 메추리알 장조림이나 돼지고기 장조림은 해봤는데 소고기는 왠지 저한테는 겁나는 레시피였답니다. 돼지고기나, 메추리알은 실패해도 재료가 비싸지 않아서 부담이 없었는데, 소고기는 재료부터 워낙 비싸서 망하면 진짜 폭망 ㅠㅠ 그래서 무서웠던것 같아요 ㅠㅠㅠㅋㅋㅋㅋ 그래서 이번에 마음을 먹고 지난주에 코스.. 2017. 4. 5.
[반찬만들기] 의외로 쉽고 간단한 더덕구이만드는법 [반찬만들기] 의외로 쉽고 간단한 더덕구이만드는법 안녕하세요. 밤톨이네 집밥레시피입니다 :) 다들 주말 잘 보내셨나요~~? 저는 이번주에도 신랑이랑 나들이를 다녀왔답니다 ㅎㅎ 집에있는걸 참 좋아하는 집순이인데, 요즘 봄을 타는지 기분이 자꾸 울적해져서 신랑한테 징징댔더니 신랑이 자꾸 드라이브도 시켜주고 맛있는것도 사주려고하네요 ㅎㅎㅎ 히히 덕분에 요즘은 주말에 밥에 대한 압박 없이 보내고 있답니다 ㅎㅎㅎㅎ 고마운 신랑님께 보답하는 마음으로 일요일에는 더덕구이를 만들어드렸답니다 :) 저는 사실 더덕구이는 먹어본 적이 없어요;; 허허 우리 신랑 만큼이나 편식쟁이 초딩입맛이기 때문이죠;; 저는 그래서 저희 신랑도 더덕구이를 안먹을 줄 알았는데 저때문에 안먹었던것이더라구요 ㅠㅠㅠ 크흐 ㅠㅠㅠㅠ 그래서 고맙고 미.. 2017. 3. 27.
[매일반찬/반찬레시피] 쉽고빠른 반찬레시피 꽈리고추어묵볶음 [매일반찬/반찬레시피] 쉽고빠른 반찬레시피 꽈리고추어묵볶음 안녕하세요 :) 아주 오랜만에 집밥레시피를 가지고 온 밤톨이네입니다 ㅎ 그동안 집밥레시피를 올리는데 너무 소홀했네요 ㅠㅠ 다시 정신차리고 열심히 올리도록 하겠습니다 ㅎㅎㅎ 오늘 소개해드릴 집밥레시피는 바로 매일먹는반찬! 쉽고 빠르게 만들기 좋은 반찬레시피인 "꽈리고추 어묵볶음" 레시피입니다 ★ 이 꽈리고추 어묵볶음은 지난번에 집에 있다가 EBS 최고의 요리비결이라는 프로그램에 딱 나오는걸 보고 집에 마침 꽈리고추랑 어묵이 있길래 만들어보았답니다 ㅎㅎㅎ 방송에서는 두가지 버전의 꽈리고추 어묵볶음 레시피가 나왔는데요. 저는 고춧가루 넣고 만드는 매콤한 버전의 레시피를 따라 만들어 봤어요. (참, 그나전에 전에 오며가며 방송볼때는 광희씨가 엠씨로 나오.. 2017. 3. 6.

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