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반찬28

[밑반찬만들기/반찬만들기] 사시사철 구하기 좋은 식재료! 느타리버섯들깨무침 [밑반찬만들기/반찬만들기] 사시사철 구하기 좋은 식재료! 느타리버섯들깨무침 안녕하세요 밤톨이네 집밥레시피 입니다 :) 오늘 소개해드릴 집밥레시피는 밑반찬으로 하기 아주 딱 좋은 느타리버섯반찬! 이랍니다 ㅎㅎ 버섯은 정말 영양도 만점이지만 사시사철 저렴한 가격에 늘 구하기 아주아주 쉬운 식재료중에 하나지요. 저도 그런이유에서 버섯으로 하는 반찬이나 요리를 자주 하는 편이랍니다 ㅎㅎ 어릴적에는 참 버섯을 안좋아했었는데요, 특히 버섯의 말캉말캉한 그 식감이 어린 저는 너무너무 싫었답니다 ㅠ 게다가 그 특유의 향도.... 어릴적에는 이래저래 싫어했던 버섯이 나이가 드니 좋아지더군요 ㅋㅋㅋㅋ 저희 신랑도 참 초딩입맛이지만, 저도 어지간히 초딩입맛이었는데요. 나이들면서 입맛은 알아서 바뀌는 듯 합니다 ㅎㅎㅎ 그럼 .. 2017. 2. 16.
[밑반찬레시피/반찬레시피] 초딩입맛 신랑도 좋아하는 꽈리고추어묵볶음 [밑반찬레시피/반찬레시피] 초딩입맛 신랑도 좋아하는 꽈리고추어묵볶음 안녕하세요 밤톨이네입니다 :) 오늘 소개해드릴 집밥레시피는 밑반찬 레시피랍니다 ㅎ 몇번 언급한적 있는데, 저희 신랑이 정말정말 초딩입맛이거든요. 그런 초딩 입맛인 신랑도 잘 먹는 반찬! 바로 꽈리고추어묵볶음 레시피 랍니다 ㅎ 꽈리고추가 들어가면 어묵볶음 때깔이 살아나는것 같아요 ㅎ 초록초록한 포인트 덕분에 더 화사해보이고, 더 풍성해 보이는 꽈리고추어묵볶음 ♥ 저는 사실 저희 신랑이 초딩입맛이라서 이런 고추 들어간 밑반찬레시피는 별로 안좋아하는줄 알았어요. 그런데 어느날 하는 말이 자기는 꽈리고추 들어간 멸치볶음이나 어묵볶음, 장조림은 좋아한다고 하더군요 ㅎ 그 이후에는 꽈리고추를 넣은 반찬을 자주자주 해준답니다 :) 이번에는 요리 만드.. 2017. 2. 15.
[밑반찬메뉴/반찬메뉴] 카레나 짜장의 밑반찬으로 아주 좋은 단무지무침 만드는법. [밑반찬메뉴/반찬메뉴] 카레나 짜장의 밑반찬으로 아주 좋은 단무지무침 만드는법. 안녕하세요 :) 밤톨이네 집밥레시피입니다 ㅎㅎ 오늘도 1일 2포스팅!! 왜냐하면 엄청 간단한 레시피이기 때문이죠. 앞서했던 미소시루레시피보다 더더더 간단한 밑반찬 레시피!!! 바로바로 단무지무침 레시피 입니다 ㅎㅎㅎ 단무지무침은 솔직히 레시피 적는게 부끄러울 정도랍니다. 개인적으로 이 단무지무침은 잔치국수, 우동에 곁들여 먹기에도 좋은 반찬이고 짜장밥이나 카레라이스에도 아주 잘 어울리는 반찬이죠 ㅎㅎ 김치와 함께 그 옆에 꼭 있어줘야 할것 같은 느낌적인 너낌! 그래서 쓰기 조금 민망하지만서도 카레나 짜장 드실때, 국수 드실때 이 단무지무침 레시피가 혹시나 호옥시나 필요하신분이 계실까봐 적어봅니다 :) [밑반찬추천/반찬추천] .. 2017. 2. 7.
[겨울철반찬/나물반찬] 깻잎으로 고소하게 나물반찬 만들어 먹어요 깻잎나물볶음 [겨울철반찬/나물반찬] 깻잎으로 고소하게 나물반찬 만들어 먹어요 깻잎나물볶음 안녕하세요★ 집밥레시피 밤톨이네입니다 :) 오늘도 집밥레시피 1일 2포스팅!!! 열심히 하기위해 버닝하고 있습니다 ㅎㅎㅎ 오늘의 1일 2포스팅은 바로 깻잎나물 레시피입니다. 다들 깻잎나물 좋아하시나요? 저는 어릴적에 엄마가 이 깻잎나물을 해주셨을 때 진짜 게눈감추듯이 먹었었어요 ㅎㅎ 어린이가 늙은이 입맛인가 어쩐가 이상하게 엄청 맛있게 먹은 기억이 저한테도 있어요 ㅎ 어제 만든 따끈따끈한 나물반찬인데요. 마침 마트에서 저렴하게 판매하길래 냉큼 사왔지요 ㅎㅎㅎ 곧 있음 정월대보름이 다가오니 오곡밥과 함께 나물반찬을 많이 드실테지요. 지난번에 포스팅한 시래기나물 레시피랑 같이 정월대보름에 나물반찬으로 활용하면 좋을것 같네요 :) 이.. 2017. 2. 3.