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요리73

[한그릇음식/맛집따라하기] 강릉 유명맛집의 꼬막비빔밥 만드는법 [한그릇음식/맛집따라하기] 강릉 유명맛집의 꼬막비빔밥 만드는법 안녕하세요 :) 밤톨이네 집밥레시피 입니다 ^^ 오랜만에 집밥포스팅을 들고 왔네요 ㅎㅎ 지난주는 저희 엄미 생일주간이었어서 엄마 생신준비하느라 정말 바쁘더라구요 ㅠㅠ 핑계지만서도.... 그런 이유로 집밥 포스팅이 게을렀습니다. 오늘 소개해드릴 집밥레시피는 바로 강릉 유명맛집 엄지네@@을 따라 만든 "꼬막비빔밥레시피" / "꼬막무침레시피" 랍니다 이 엄지네@@이 인스타에서 올라오는 사진들 보면 정말 비주얼이 엄청 나더라구요 ㅠㅠ 가고싶었는데 시간이 영 나지 않아서리... 집에서 비스무리하게 좀 따라 만들어 보았답니다 ㅎㅎㅎ 원래 엄지네@@에서는 큰접시에 꼬막무침 반 꼬막비빔밥 반 이렇게 깔아서 주던데 저는 그냥 꼬막비빔밥으로만 했어요 ㅎㅎㅎ 사.. 2017. 2. 14.
[미소시루/일본식된장국] 초간단 아욱을 넣고 끓인 미소시루 만드는법 [미소시루/일본식된장국] 초간단 아욱을 넣고 끓인 미소시루 만드는법 안녕하세요 :) 오늘도 집밥레시피를 가지고 온 밤톨이네입니다^^ 오늘은 화요일이네요. 저는 개인적으로 월요일보다 화요일이 더 기운이 안나는것 같아요; 뭐랄까 월요일은 그냥 한주의 첫날이라 그러려니 하는데 화요일은 시간이 무척 안가는 느낌이랄까요.,.. 게다가 오늘은 날씨까지 구리구리~~해서는 더더 시간이 안가고 기분이 우중충해졌답니다. 그래도 이렇게 포스팅을 할때면 기분이 좋아져요 ㅎ 누군가 요리를 할 때 제 레시피가 도움이 된다고 생각하고 포스팅을 적다보면 기분이 좋아진답니다 ㅎㅎㅎ 오늘 소개해드릴 집밥레시피는 어제 닭가슴살카레 레시피에 카레상차림을 같이 올렸던 미소시루 / 일본식 된장국 입니다 :) 이 미소시루는 보통 초밥집이나 일식.. 2017. 2. 7.
[한그릇음식/카레만드는법] 일본고형카레를 사용해 만든 닭가슴살카레 / 닭고기카레 [한그릇음식/카레상차림] 일본고형카레를 사용해 만든 닭가슴살카레 / 닭고기카레 안녕하세요 밤톨이네 집밥레시피입니다 :) 모두들 주말 잘 보내셨나요~~?ㅎㅎ 저는 이번 주말은 진짜 완전 집콕!!! 토요일은 신랑이 동창들이랑 아침일찍 스키장으로 가버리고 일요일은 신랑이 술병나서 돌아온 관계로 주말내내 집에 있을수밖에 없었답니다 ㅋㅋㅋ 저도 워낙 집순이 성격이라 딱히 주말이라고 밖에 막 나가고 싶고 그런 성격도 아니라 그냥 잘 보냈습니다 ㅋ 암튼, 오늘의 밤톨이네 집밥레시피 메뉴는 "닭가슴살카레" "닭고기카레" 입니다 :) 이번에는 일본고형카레를 사다가 넣었는데요. 보통 이 고형카레? 블럭카레?는 골든카레를 많이 사용하시죠. 저도 보통은 골든카레를 넣고 만드는데 이번에는 이마트에 갔더니 "토루케루카레"가 있더.. 2017. 2. 6.
[겨울철반찬/나물반찬] 깻잎으로 고소하게 나물반찬 만들어 먹어요 깻잎나물볶음 [겨울철반찬/나물반찬] 깻잎으로 고소하게 나물반찬 만들어 먹어요 깻잎나물볶음 안녕하세요★ 집밥레시피 밤톨이네입니다 :) 오늘도 집밥레시피 1일 2포스팅!!! 열심히 하기위해 버닝하고 있습니다 ㅎㅎㅎ 오늘의 1일 2포스팅은 바로 깻잎나물 레시피입니다. 다들 깻잎나물 좋아하시나요? 저는 어릴적에 엄마가 이 깻잎나물을 해주셨을 때 진짜 게눈감추듯이 먹었었어요 ㅎㅎ 어린이가 늙은이 입맛인가 어쩐가 이상하게 엄청 맛있게 먹은 기억이 저한테도 있어요 ㅎ 어제 만든 따끈따끈한 나물반찬인데요. 마침 마트에서 저렴하게 판매하길래 냉큼 사왔지요 ㅎㅎㅎ 곧 있음 정월대보름이 다가오니 오곡밥과 함께 나물반찬을 많이 드실테지요. 지난번에 포스팅한 시래기나물 레시피랑 같이 정월대보름에 나물반찬으로 활용하면 좋을것 같네요 :) 이.. 2017. 2. 3.