본문 바로가기

홈쿡56

등심스테이크 맛있게 구워먹는 법 ♡ 등심스테이크 맛있게 구워먹는 법 ♡ 안녕하세요. 밤톨이네 집밥레시피입니다 ^^ 모두들 5월의 황금연휴를 잘 보내셨나요~? 저는 신랑이랑 맛있는것도 많이 먹고, 이곳 저곳 여행도 나들이도 많이 다녀왔답니다 ㅎ 나들이를 못가는 날은 맛있는걸 먹으려고 많이 했었는데요 ㅎ 연휴 내내 쉬면서 맛난거 먹으려니 배달음식은 질리더라구요. 그래서 마트에서 장을 봐다가, 등심스테이크를 아주 맛나게 구워먹었답니다 ♥ 얼마전에 신랑이랑 수요미식회 재방송을 보는데. 가족외식편이었던가, 소고기가 나오는데 둘이 얼마나 침을 흘리면서 봐가지고. 마트에 가자마자 소고기코너에 갔다지요 ㅋㅋㅋㅋ 마침 호주산등심이 세일하길래 냉큼 집어왔답니다 ^^ 소고기 이렇게 한덩어리에 한 450g정도 했던것 같아요. 먼저 포장을 뜯고, 허브솔트, 통후.. 2017. 5. 8.
[국레시피] 아욱된장국 만드는 법 [국레시피] 아욱된장국 만드는 법 안녕하세요. 밤톨이네 집밥레시피입니다 ^^ 오늘은 국레시피를 소개해드릴게요. 오늘 소개해드릴 국레시피는 아욱된장국 레시피 인데요. 이 아욱된장국은 학창시절에 급식으로 참 많이 먹은 기억이 있어요 ㅎㅎㅎ 건새우와 함께 건새우아욱된장국 정말 많이 나왔었거든욬ㅋㅋㅋㅋ 이런 맑은 된장국은 제육볶음이나 오징어볶음 같은 매콤한 메인 반찬과도 참 잘 어울리고, 갈비찜이나 불고기랑도 잘 어울리는 것 같아요. 밥상위에서 아주 무난하면서도 만들기 아주 간단한 국레시피 랍니다. 그래서 어떤 국을 할까 고민스러울 때는 이런 맑은 된장국을 자주 끓이게 되는데 급식에 그렇게 많이 나왔던 이유도 그래서 그랬는가 싶네요 ㅎㅎㅎ [국레시피] 맑은된장국, 모든 반찬과 잘 어울리는 아욱된장국 레시피 재료.. 2017. 4. 21.
[반찬만들기] 시판오이지로 만들어본 오이지무침레시피 [반찬만들기] 시판오이지로 만들어본 오이지무침레시피 안녕하세요. 밤톨이네 집밥레시피입니다 ^^ 오늘은 시판오이지를 구매해서 오이지무침을 만들어 봤는데요. 저는 사실 시판오이지는 처음 구매해봤어요. 그동안 오이지는 엄마가 만들어주시는 것만 받아서 만들었거든요. 여름철에 입맛없을때 찬밥에 물말아서 이 오이지무침만 먹으면 밥 한공기 뚝딱 할 수 있을 정도로 참 좋아하는데, 엄마가 만들어주신것 말고 시판오이지는 왠지 입에 안맞을 것 같아서 못사겠더라구요. 이번에 마트에서 장볼때 눈에 띄길래, 한번 구매해서 만들어 보았습니다 ^^ 오이지무침만드는법은 과정샷과 함께 준비해 보았으니 과정사진과 함께 오이지무침레시피 설명해드릴게요 ^^ 우선 오이지무침에 필요한 재료부터 설명해드리겠습니다. [ 오이지 3개, 대파 1/2.. 2017. 4. 13.
맛이 없는 방울토마토! 토마토 마리네이드로 만들어먹기. 맛이 없는 방울토마토! 토마토 마리네이드로 만들어먹기. 안녕하세요. 밤톨이네 집밥레시피입니다 :) 오늘은 맛이없어진 방울토마토로 토마토 마리네이드를 만들어 봤어요. 방울토마토는 탱글탱글해야 맛이 좋은데, 냉장고에서 조금 오래 된 방울토마토는 쪼글쪼글 해져서 맛이 없지요. 입에 껍데기만 자글자글 씹히고 ㅠ 신랑이 간식으로 먹는다고 마트에서 같이 장보며 방울토마토를 집더니, 결국은 먹지 않고 방치해서 쪼글쪼글한 방울토마토가 되었더라구요. 그래서 결국 제가 또 손을 쓰고, 일을 하게 만드는 ㅠㅠㅠㅠ 젠장 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 어쩔수 없이 토마토 마리네이드를 만들게 되었습니다. 울며 겨자먹기로 만들며 오랜만에 과정 사진도 살짜쿵 찍었으니 과정 사진과 함께 방울토마토마리네이드 레시피 설명해드게요. 우선 토마토마리네이드.. 2017. 4. 6.

티스토리툴바